Hoe om broodrolletjies te maak

`N Heerlike broodrol kan jou ontbyt wees. Jy kan dit in die oggend met tee of koffie snags eet. Lees hierdie artikel en jy sal weet hoe om broodrolletjies te maak!

2

Voeg die sout, die rooi chili poeier, die garam masala, die gekapte groen chilies en die gekapte koljanderblare by die gebreekte aartappels.

3

Roer alles baie goed.

4

Sit `n bietjie water in `n bak en sowat `n paar stukkies brood daarin.

5

Om oortollige water uit te skakel, druk die sny brood met die palms van jou hande.

6

Sit 2 teelepels van die aartappelvul op die nat sny brood.

7

Rol die nat sny brood (met die aartappelvulling daarin). Maak die rande van die brood toe sodat die vulsel nie uitkom nie.

8

Herhaal hierdie stappe met die ander snye brood.

9

Verhit `n geskikte houer en voeg olie by.

10

Braai die rolle oor medium hitte tot goudbruin.

11

Haal hulle uit die houer en sit dit op `n papier servet sodat die oortollige olie geabsorbeer word.

12

Sit warm en lekker broodrolletjies saam met koriander chutney en tamatiesous.