Hoe om brood Naan en Amritsari Kulcha te maak

Die Naan en die Kulchas is tipes Hindoe-brood. Hulle is lekker met dik Indiese souse.

stappe

2

Voeg die eier, melk en genoeg water by.

3

Knie tot `n homogene massa verkry word.

4

Bring olie daarop en bedek dit met `n klam lap.

5

Verdeel hierdie deeg in 8 gelyke gedeeltes.

6

Strek dit in `n semi-driehoekige vorm.

7

Plaas dit in `n voorverhitte oond teen 200 ° C / of 400 ° F / dat die temperatuur 6 is.

8

Verwyder hulle met tang wanneer hulle broek en goue aan albei kante is. Dit behoort ongeveer 7 tot 10 minute te wees.

9

Bedien hulle warm bedek met botter.

2

Vul dit met gekookte aartappels of uie.

3

Dien dit in `n ronde vorm toe.

4

Hornéala soos hierbo genoem.