dmylogi.com

Hoe om Paasfarmuffins te maak

Almal hou van Paasfeesmuffins. Hulle is warm, soet en lekker. `N Goeie tradisie van Goeie Vrydag is om `n bagel gemerk met `n kruis te eet om die dag te begin.

bestanddele

  • 2 teelepels droë gis
  • 120 ml warm melk
  • 1 eier
  • 15 g (½ oz) botter by kamertemperatuur (1 eetlepel)
  • `N knippie sout
  • 45 g (1,5 oz) suiker
  • 240 g blom (1 koppie + 3 eetlepels)
  • 70 g (sirkels)
  • `N Knippie kaneel
  • `N Knippie Allspice
  • 1 eier gemeng met 2 eetlepels water
  • `N Bietjie ekstra meel

stappe

Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 1
1
Begin die deeg Sit melk, gis, botter, eier, suiker, meel, kaneel, allspice, sout en koring in die blender. Klop alles saam, maar net wat nodig is om die bestanddele te meng.
  • Sprinkel bietjie meel op die deeg en verwyder dit uit die bak van die blender.
  • Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 2
    2
    Hou knieë. Bloei die werkoppervlak. Verwyder die deeg uit die bak van die blender - voeg `n bietjie meer meel by indien dit baie taai lyk.
  • Glad met jou hande totdat die deeg `n elastiese konsekwentheid het.
  • Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 3
    3
    Maak `n bal met die deeg. Sit dit in `n bak en bedek dit met `n handdoek. Laat dit styg totdat dit die grootte verdubbel.
  • Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 4
    4
    Sodra die deeg opgestaan ​​het, haal die handdoek na die bak en strooi die deeg met `n bietjie meel. Neem die lug uit die deeg deur dit met jou knokkels te slaan en haal dit uit die bak.
  • Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 5
    5
    Sit die deeg op die oppervlak en gee dit die vorm van `n log.
  • Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 6
    6
    Maak die individuele rolle. Sny die deegrol in ses stukke:
  • Neem een ​​van die stukke en vorm dit in `n bal. Bend eers die deeg na binne en versprei dit dan met jou handpalm.
  • Vorm die oorblywende vyf stukkies deeg in balle.


  • Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 7
    7
    Sit die rolle op `n skinkbord of bakplaat. Bedek hulle weer met die handdoek en laat hulle weer opstaan, vir ongeveer 30 minute.
  • Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 8
    8
    Voorverhit die oond. Plaas die oond by 170 ° C (325 ° F of die termostaat by nommer 3) terwyl jy wag vir die deeg om op te staan.
  • Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 9
    9
    Ontbloot die rolle as hulle verdubbel het. Verf die rolletjies aan alle kante met die geklitste eier. Maak nou `n diep snit in die middel van elke bol met `n mes. Hoe dieper die snit, hoe steiler die kruis sal wees as jy dit bak.
  • Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 10
    10
    Plaas die rolle in die oond. Bak dit vir sowat 15 minute en verwyder dit dan.
  • Prent getiteld Maak warm kruisbroodjies Stap 11
    11
    Laat hulle afkoel en dien. Laat die muffins vir `n paar minute afkoel. Hulle kan warm of koud bedien word. Hulle is absoluut lekker as dit warm en met baie botter bedien word.
  • Prent getiteld Maak Hot Cross Buns Intro
    12
    Gedoen!
  • wenke

    • Deur jou eie bagels gemerk met `n kruis, vermy jy die probleem wat baie van die bagels wat in winkels gekoop word, bevat wat versadigde vette (transvette) bevat of ander bestanddele wat nie goed is vir jou gesondheid nie. Sommige vette is nodig vir gebalanseerde voeding.
    • As jy lemoenschil of suurlemoenskil hou, voeg `n klein hoeveelheid by jou muffins by om hulle `n suur smaak te gee.

    Dinge wat jy nodig het

    • bak
    • `N Skone oppervlak om te knie
    • mes
    • Handdoek of `n lapbedekking
    • Bak of bakplaat
    • oond
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe kaneel bagels maakHoe kaneel bagels maak
    Hoe om droë en vars rys noedels te maakHoe om droë en vars rys noedels te maak
    Hoe om droëmielie noedels te maakHoe om droëmielie noedels te maak
    Hoe om moeraskoekies te maak (S`mores)Hoe om moeraskoekies te maak (S`mores)
    Hoe maak bokkaas krakersHoe maak bokkaas krakers
    Hoe om stromboli te maakHoe om stromboli te maak
    Hoe om `n heerlike verjaardagkoek te maakHoe om `n heerlike verjaardagkoek te maak
    Hoe om `n kaneel en koffie koek te maakHoe om `n kaneel en koffie koek te maak
    Hoe om sjokolade en hazelnootbroodjies te maakHoe om sjokolade en hazelnootbroodjies te maak
    Hoe om botter en rosyntjies te maakHoe om botter en rosyntjies te maak
    » » Hoe om Paasfarmuffins te maak
    © 2024 dmylogi.com