Hoe om roerei met sampioene en knoffel te maak
Dit is die resep vir die voorbereiding van lekker roerei met sampioene en knoffel om hulle nog meer geur te gee.
bestanddele
Vir 2 porsies
- 5 eiers
- 1 ui
- 2 knoffelhuisies
- 50 g (1.7 oz.) Van gerasperde kaas
- 7 klein sampioene
- Sout, peper, chili poeier en Kerriepoeier na smaak
- Olyfolie
- melk
stappe
1
Sny `n ui fyngekap. Dit sny ook knoffel en sampioene.
2
Plaas die gekapte ui in `n braaipan met `n bietjie olyfolie. Bring tot medium hitte en kook tot uie deursigtig word. Voeg die knoffel en gekapte sampioene by die mengsel.
3
Voeg twee wenke by kerriepoeier en `n goeie hoeveelheid chili poeier (hoeveelheid na smaak, alhoewel met `n kwartetelepel gewoonlik genoeg is).
4
Klits die eiers in `n bak en voeg die melk by. Voeg sout, peper en gerasperde kaas by. Sodra die mengsel van groente klaar is met kook, voeg die mengsel van eiers en melk by. Hou aan om die eiers te verskuif sodat hulle roer.
5
Verwyder die roereier uit die vuur wanneer hulle nog `n bietjie sag is. Hulle sal kook gedurende die volgende sekondes. Bedien hierdie warm of warm gereg.
6
Rooster n bietjie brood vooraf en hou dit warm in `n broodmandjie met `n deksel of op `n servet. Sit die brood saam met die roereier.
wenke
- Hou die uie in die yskas. Wanneer hulle koud is, los hulle minder gas uit wanneer dit gesny word. Dit sal makliker wees om hulle te manipuleer.
waarskuwings
- Moenie die kos sonder toesig by die vuur sit nie, terwyl jy die groente kap, kan jy die kos verbrand.
Dinge wat jy nodig het
- Mengbak
- Eierblender
- Snyplank en mes
- Braaipan
- Spatel of ander soortgelyke werktuig
- broodrooster
- 2 bedieningplate
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om chili met droëbone te maak in `n stadige oond
- Hoe om `n pasta met sampioene te kook
- Hoe om chili con pollo te maak
- Hoe om sampioene gevul met knoffel te maak
- Hoe om roereiers met kaas te maak
- Hoe om sampioensous te maak
- Hoe om marinara sous te maak
- Hoe om `n sampioenomelet te maak
- Hoe om `n groente en kaas omelet te maak
- Hoe om lekker gevulde sampioene te maak
- Hoe om chaufa rys met hoender te berei
- Hoe om vleispaaie te berei
- Hoe om gevulde pasta slakke te berei
- Hoe om garnale op die klip te berei
- Hoe om sampioene met knoffel te berei
- Hoe om sampioene te maak
- Hoe om aartappels met knoffel te berei
- Hoe om vleis stroganoff te berei
- Hoe om aubergines in Parmesan te kook
- Hoe maak jy Orzo
- Hoe om sampioen ceviche te berei