Hoe om spritz-koekies te maak

Spritz-koekies word gemaak met behulp van `n koekiepers. Sure, niks klop die klassieke sjokolade-chipkoekies nie, maar hierdie koekies sal wonderlik wees as jy `n pouse van die sjokolade vonke wil neem. Hierdie resep sal jou wys dat Spritz-koekies vinnig, maklik en prettig is, en ideaal is om met familie of vriende te doen.

Om 7 tot 8 dosyn koekies te maak

2

Meng die meel met `n bakpoeier in `n klein bak.

3

Klits die botter en suiker in `n groot bak met `n elektriese of draadklits totdat die mengsel lig en glad is.

4

Voeg die eier-, melk- en vanielje- en amandel uittreksels by die geklopte bottermengsel. Meng hulle goed.

5

Voeg die mengsel van meel en bakpoeier stadig by die skud. Klop totdat alles homogeen is.

6

Vul die koekie pers met die deeg. Kies die skyf vorm wat jy wil gebruik en plaas dit.

7

Druk die koekies op `n bakplaat sonder enmantekar.

8

Bring na die oond as jy `n bord gevul het. Bak 10 tot 12 minute of tot goudbruin.

9

Koel vir 2 minute op die bord wat op `n koelrak rus. Verwyder dan die koekies uit die bord en laat hulle heeltemal afkoel.

10

Geniet dit! Eet hulle soos hierdie of versier hulle. Hier is `n paar wenke om dit te versier.

11

As jy hulle gaan weggee, sit hulle in `n lekker boks. Bedek die binnekant van die boks eers met vetpapier of perkamentpapier en vul dit dan versigtig. Jy kan verskillende kompartemente maak om die verskillende vorms of geure te skei. Voltooi met `n lekker broodjie en jy kan selfs die bestanddele heg, sodat die persoon wat dit ontvang, seker kan wees van wat dit bevat.

12

Gedoen.

AtomicCookies-8.jpg" klas ="beeld ligkas">