Hoe om koeksuurkoekies te maak

Hier vind u `n vinnige resep om bakkoekies te maak.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

2 koppies (230 gram) gesifmeerde meel (wit of koring)
1/4 koppie (50 gram botter
1/2 eetlepel koeksoda
1/2 eetlepel sout
3/4 koppie karringmelk

stappe

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 1

Voorverhit die oond tot 450 grade Fahrenheit of 230 grade Celsius.

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 2

Braai al die bestanddele in `n groot bak.

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 3

Sny die mengsel met `n draadsnyer of `n groot vurk totdat jy `n rowwe tekstuur het.

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 4

Gee die mengsel `n "goed" vorm. Gebruik jou knokkels of die onderkant van `n glas of koppie om `n soort goed in die middel van die mengsel te vorm.

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 5

Gooi die karringmelk in die "put".

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 6

Verwyder die mengsel totdat die nat bestanddele volledig opgeneem is en jy het `n sagte deeg.

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 7

Plaas jou deeg op `n snyplaat wat meel gestof het.

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 8

Knie die deeg vir 30 sekondes met jou hande, plat dan of rol dit so dit is omtrent `n half duim dik.

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 9

Sny die koekies met `n tweedimensionele koekiesnyer.

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 10

Sit jou koekies op `n ontvette bakplaat. Laat ruimte tussen hulle, want hulle sal met die hitte uitbrei.

As jy `n sagter koekie verkies, plaas dit saam in die skinkbord sodat dit in plaas van sywaarts groei, groei hulle opwaarts en skep `n dikker, maar sagter koekie.

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 11

Bak koekies vir 10 minute of tot ligbruin.

Prent getiteld Maak Bakkiesoda Koekies Stap 12

Jy is klaar

wenke

Vervang botter vir margarien.
Het jy nie `n koekiesnyer nie? Gebruik die oop punt van `n glas, `n koppie of `n klein pot.
As jy koringmeel vervang, moet jy weet dat die koekies `n bietjie dikker sal wees. `N Goeie kombinasie is om die helfte te gebruik.
Dit is `n goeie kos en `n goeie kookervaring vir kinders.

waarskuwings

Moenie kinders sonder toesig verlaat wanneer warm of skerp kookgerei gekook of hanteer word nie.
Gebruik oondhandskoene om die skinkbord uit die oond te verwyder.

Dinge wat jy nodig het

Wire sny gereedskap
Ekstra meel om deeg te rol
Koekiesnyers
Afvette bakplaat (vir koekies of pizza)

Deel op sosiale netwerke:

Verwante