Hoe om appelmoes, vanielje en kaneel te maak

Die beste manier om ryp vrugte te gebruik, is om `n kompote te berei waar jy `n soort vrugte-gegeurde puree sal hê wat baie ooreenstem met die tekstuur van `n pudding. Die kompote wat jy by ontbyt kan eet as `n kleed in jou graan- of hawermoutkoekies, of jy kan dit as `n nagereg gebruik, met `n bietjie jogurt, room of roomys.

2

Plaas die geskilde appels in die kastrol met die 5 eetlepels water. Dit voeg ook suiker by, vanielje en kaneel.

3

Laat die water kook en dan vir 5 minute prut. Roer van tyd tot tyd.

4

Verwyder die mengsel uit die hitte en laat dit afkoel. Sodra dit koud is, plaas dit in die blender met die suurlemoensap.

5

Meng die mengsel tot dit puree word.

6

Plaas die kompote in die yskas om af te koel en sit dit koud. Voeg `n klomp kruisementblare of sprinkel kaneel bo-op om dit te versier.