Hoe om `n ryk appelpuree te maak

Appelpuree is `n lekker lekkerny wat jy by die huis kan maak! Hier het jy hoe om hierdie snack met `n paar eenvoudige instruksies voor te berei.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Appels (4 medium appels gelyk ongeveer 2 koppies puree) (6 klein appels gelyk ongeveer 2 koppies puree)
water
Suurlemoensap
sout
Suiker (opsioneel)
Kaneel (opsioneel)
Bruinsuiker (opsioneel)

stappe

Skil die appels af en verwyder die hart. Die soort appels wat jy gebruik, hang af van jou. Jy kan hierdie resep gebruik as jy baie sagte appels het wat jy nie meer wil eet nie.

Sny die appels. Sny dit in blokkies van ongeveer 1". Hulle hoef nie baie uniform te wees nie, maar probeer hulle nie in verskillende groottes sny nie.

Sit die appels in `n groot bak water. Sit dit in `n bak groot genoeg om almal te pas en voeg genoeg water by om die onderkant van die bak te bedek. Jy moet hulle nie kook nie, maar stoom hulle, so voeg die regte hoeveelheid water by.

Voeg die suurlemoensap en sout by. Voeg 2 teelepels suurlemoensap (of enige ander sitrus) by om oksidasie te stop en `n knippie sout om die appels sag te maak.

Kombuis. Sit die pot op hoë hitte. Wanneer die vloeistof begin kook, verlaag die hitte tot medium laag, en bedek. Laat die appels kook, af en toe roer totdat dit sag is. Dit sal 20 tot 30 minute duur, afhangende van hoe jy dit verkies.

Maak die puree. Wanneer die appels gekook word, moet jy die appels met `n vurk of `n aartappelbreker vir `n dikker pureer vermors of dit met `n onderdompeling vir `n gladder puree laat verdrink.

Laat dit afkoel en geniet. Voeg suiker of kaneel by indien nodig, en koud of warm.

Gedoen.

wenke

As `n alternatiewe metode kan jy die stap van peeling oorskakel en die hart verwyder en jy moet dit net in stukkies sny. Wanneer dit gaar is, slaag die appel deur `n fyn sif om die puree te maak en ontslae te raak van die vel en sade.
Om meer geur by te voeg, gebruik appelsuurder of appelsap in plaas van water.
Eksperimenteer met geure. Enkele voorstelle kan wees: Kruie, Kruie skil, Kaneelstokkies, Heuning, Maple siroop, Gember ...
Jy kan die appels bak voordat jy hulle stoom om hulle nog meer geur te gee.
Gebruik appelsous in plaas van olie wanneer jy dit bak, vir `n gesonder snack.

waarskuwings

Appels sal baie warm wees na die kook. Wees versigtig
As jy appelsous vir jou baba gaan maak, moenie sout byvoeg nie.
Wag 5 tot 8 minute voor jy eet. (Die inhoud sal baie warm wees).

Dinge wat jy nodig het

`N Groot pot
Om appels te ontmoedig (as alternatief kan jy net om die hart sny en jy sal minder dinge hê om te was).
Mes.
Peeler.
Vurk, blender of aartappelmaker.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante