Hoe om `n omelet te omskep

Het jy al ooit probeer om `n omelet te kook, maar jy weet nie hoe om dit om te draai en met `n eierblare te eindig nie? Hierdie artikel sal jou vertel hoe om dit om te draai, en hoe dit sal lyk as jy dit reg doen.

conținut

Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3
Metode 4
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Metode 1

Wanneer jy besef dat die omelet gereed is om te draai, gryp `n spatel en `n bord.

Neem die spatel en plaas dit onder die omelet.

Neem die omelet en draai dit oor.

Skuif dit oor die bord.

Metode 2

Van tyd tot tyd vir groot omelette of eieromate en frittatas, is dit nie so maklik om dit in die pan te draai sonder om dit te breek nie. Dit is omdat daar `n teenstrydigheid in die tekstuur van die omelet is waar dit kan breek.

Hou `n 5 cm-bakkie in die buurt wat groter is as die omelet wat jy voorberei het en skuif die omelet sywaarts na die skottel.

Skakel die pan versigtig om en hou dit stewig vas, draai die bord en pan weer. Dit is nie vir kinders nie, so dit moet deur `n volwassene gedoen word. Dit word gewoonlik gedoen met `n groot omeletten, maar die geheim is om seker te maak dat die gereg nie sal vrystel nie, aangesien dit `n besering kan veroorsaak, en kan die omelete ruïneer. Daarom moet jy `n groot voorsprong hê vir `n ferm greep.

As die pan `n groot hoeveelheid vloeibare vet het, sal hierdie metode nie ideaal wees as gevolg van die risiko van brandwonde nie (sien die volgende metode).

Metode 3

As die pan- en panmetode gevaarliker lyk as wat jy wil probeer, plaas die pan onder `n rotisserie om op die oppervlak te kook. Dit kan 10 sekondes na 1 minuut duur, afhangende van smaak en hitte. (Maak seker dat die handvatsel nie te warm raak nie). .