dmylogi.com

Hoe om groen tamalitos voor te berei

die groen tamalitos

, Dit is `n gereg van die kombuis van Peru. Dit stem ooreen met die item van "kaartjies" en is die perfekte gereg om `n maaltyd te begin.

stappe

1
Smelt die tert in `n kastrol en braai die ui, knoffel en groen chili.
  • 2
    Geur met sout en peper.
  • 3
    Skei die derde deel vir die vul en reserwe.
  • 4
    Behalwe, vermeng die koring met water in die nodige hoeveelheid.
  • 5
    Meng dit saam met die koriander aan die vorige voorbereiding.
  • 6
    Gaan voortdurend en voeg kookwater by (indien nodig) totdat die mengsel goed gebind en blink is.
  • 7
    Gaan die speserye na.
  • 8


    Kook die vark in soutwater. Sodra dit gekook is, sny dit in klein stukkies.
  • 9
    Sluit aan by die gereserveerde dressing.
  • 10
    Voeg die gekapte eiers en olywe by.
  • 11
    Verwyder die pannekoeke uit die water, droog dit en gooi `n lepel vol van die mengsel in elke panca.
  • 12
    Plaas die vulsel in die middel en meer deeg bo-op.
  • 13
    Maak die ruggraat vas en maak `n klein pakkiebandjie met stroke panca of wick (sonder om te veel aan te pas).
  • 14
    Plaas die maiskorrels, water en dan die groen tamalitos in `n pot, wat in `n pot vir twintig minute gedompel word.

    • waarskuwing

    • Gebruik `n goeie stabiele plantaardige olie in koud en warm. Mielie olie of olyfolie word aanbeveel.

    Dinge wat jy nodig het

    • 8 choclos.
    • 2/3 koppie botter
    • 1 groot ui, gekap
    • 2 knoffelhuisies
    • 1/2 koppie koljander
    • Groene chili grond na smaak.
    • Sout en peper na smaak.

    vul:

    • 1/4 kilo vark.
    • 2 harde gekookte eiers
    • 1/4 kilo olyf swart.
    • Pan de Choclo, geweek in kookwater.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om rys met hoender te kookHoe om rys met hoender te kook
    Hoe om chili te maakHoe om chili te maak
    Hoe om koolsop te maakHoe om koolsop te maak
    Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maakHoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak
    Hoe om Nihari te maakHoe om Nihari te maak
    Hoe om rys met chipotle te bereiHoe om rys met chipotle te berei
    Hoe om chaufa rys met hoender te bereiHoe om chaufa rys met hoender te berei
    Hoe om empanadas voor te bereiHoe om empanadas voor te berei
    Hoe om tuna koek te bereiHoe om tuna koek te berei
    Hoe om groen of bruin lensies te kookHoe om groen of bruin lensies te kook
    » » Hoe om groen tamalitos voor te berei
    © 2024 dmylogi.com