Hoe om mieliekoek te berei

die mieliekoek

conținut

Bestanddele
Stappe
Waarskuwing

, Dit is `n inskrywing van die mees tradisionele binne Peruaanse kombuis. Die voorbereiding is relatief maklik en soos die ander ingange is dit die perfekte gereg om `n maaltyd te begin.

bestanddele

6 choclos
3 eetlepels suiker
3 teelepels bakpoeier
1/2 koppie suiker om te sprinkel
1/4 kilo vars kaas
1/2 koppie botter
6 eiers
1 lepel vol chuño (aartappelstysel)
Sout na smaak

stappe

Prent getiteld Hou warm met `n oond of stoof

Voorverhit die oond tot 350ºF (175ºC).

Flits die koring, en vloeibare hulle.

Gooi dan die vloeibare mengsel in `n bak en voeg die suiker, sout en gesmelte botter by en meng die bestanddele goed.

Klits die eierwitte tot styf.

Inkorporeer die eiergies een vir een saggies.

Voeg die chuño (aartappelstysel) by en die bakpoeier wat voorheen gesif is, meng met die vloeibare koring.

Smeer `n oondvorm en gooi die helfte van die mengsel, reël die kaas in skywe.

Bedek dit met die res van die mengsel en strooi dit met suiker.

Neem vir 45 minute na voorafverhitte oond.

Sit dit warm of laat dit afkoel.

waarskuwing

Gebruik `n goeie stabiele plantaardige olie in koud en warm. Mielie olie of olyfolie word aanbeveel.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante