dmylogi.com

Hoe om sonder suiwelprodukte te leef

Is jy laktose-onverdraagsaam, is jy allergies vir melk, wil jy ophou om suiwelprodukte te gebruik om `n soort dieet te dra of is jy `n veganier wat nie vertroue het in die verbruik van dierlike of dierlike neweprodukte nie? Of jy nou besluit het om suiwel uit jou dieet te verwyder vir etiese redes, kos of enige ander, jy sal moet weet wat kos met suiwel gemaak word (en daar is meer as wat jy dink), sodat jy kan weet wat jy nie moet eet wanneer jy wil alternatiewe vind wat ryk aan kalsium is.

stappe

Metode 1

Moenie kos wat met suiwel gemaak is, eet nie
Prent getiteld Live Without Dairy Products Stap 1
1
Lees die etikette van die kos wat jy koop. Om nie suiwelprodukte te verteer nie, is nie so eenvoudig as om melk te stop nie. Suiwelprodukte word in baie kosse gebruik om hulle `n beter smaak te gee. As sodanig moet u die kosetikette lees. Die meeste mense wat `n soort melk gebruik, sal die melk as `n toevoeging lys. Die Food and Drug Administration (FDA) vereis dat melk ingesluit word in `n lys onder die voorsiening van allergieë. As melk nie as `n bestanddeel ingesluit word nie, is daar geen probleem nie.
  • Jy sal ook soek vir kaseïen en wei. Albei bymiddels is afkomstig van melk en is in verskillende kosse teenwoordig. U vind dit in verskillende produkte, van aanvullings vir die ontwikkeling van spiere na ingemaakte hoenderbouillon.
  • Prent getiteld Live Without Dairy Products Stap 2
    2
    Moenie kosse wat met melk en room gemaak is, eet nie. Dit is dikwels die moeilikste melkkategorie om weg te gaan, want mens gebruik melk om genoeg kos te geniet. Dit word deel van jou daaglikse aktiwiteite. Dit is `n paar van die mees algemene kosse wat met melk en room gemaak word:
  • Melk (volmelk, halfvol melk, afgeroomde melk of gekondenseerde melk)
  • Gehakte room
  • vla
  • Koffie room
  • Souse en room sop
  • Roomys, gelato en romerige sorbette (gewone sorbete bevat nie suiwelprodukte nie)
  • jogurt
  • Sommige mayonnaise, mosterd en ander speserye
  • Nie-suiwelroom vir koffie (kaseïen is `n dier-byproduk, so dit sal nie vir vegane werk nie)
  • Beeld getiteld Live Without Dairy Products Stap 3
    3
    Raak ontslae van botter en die meeste margariene wat wei, kaseïen of laktose bevat. Net so, as botter of margariene gebruik word om iets te verander in `n produk wat gekoop kan word, moet daardie produk daardie bestanddele op sy etiket insluit. Die botter is gemaak van gesnyde en verwerkte melk.
  • Sommige voedingsdeskundiges dui aan dat botters die mildste vorm van suiwelprodukte is vir diegene wat allergies is vir suiwelprodukte of vir diegene met probleme wat laktose verwerk. Die meeste mense wat hierdie probleme ondervind, het probleme met die proteïene wat in melk voorkom. Volgens sommige mense word aanvaar dat mense moet kan oorleef deur melk van hul ma te neem en nie melk van ander soogdiere te gebruik nie. Aangesien botter 80 tot 82% vet bevat en relatief min proteïene bevat, pla dit gewoonlik nie pasiënte wat sukkel met suiwelprobleme nie.
  • Vir vegane, is daar baie margariene wat sonder enige suiwelbyprodukte gemaak word.
  • Beeld getiteld Live Without Dairy Products Stap 4
    4
    Moenie kaas eet nie. Alle soorte kaas is suiwel. Uiteraard wil u nie snye kaas in u toebroodjies plaas nie. Die hoofgeregte soos pizza`s, burrito`s, taco`s en braaikolle dra kaas. Eet ook nie kaassouse nie. As jy na `n restaurant gaan, moet jy vra of die skottelgoed kaas het. Gekapte kaas het gewoonlik minder laktose-inhoud, terwyl vars, hoogs verwerkte kaas hoër vlakke van laktose bevat. Roomkaas het ook `n hoë laktose inhoud.
  • Beeld getiteld Live Without Dairy Products Stap 5
    5
    Jy moet versigtig wees vir gebak. Die meeste van die koeke is van melk gemaak. Ongelukkig sluit dit koeke, muffins en donuts in, tensy dit van soja, rys of hennep gemaak word.
  • Sommige brood word gemaak van mono- en diglyceriede of lecithien, wat vegan is en geen suiweladditiewe bevat nie. Oor die algemeen sal hierdie produkte as vegane gemerk word.
  • Metode 2

    Vind alternatiewe vir suiwel
    Beeld getiteld Live Without Dairy Products Stap 6
    1


    Vind plaasvervangers vir suiwelprodukte. Melk, kaas en roomys wat verkry word uit sojabone, rys, amandels, hennep sade en hawer (hetsy versterk of nie) is geskikte alternatiewe vir suiwelprodukte. Baie winkels bied nou produkte vir veganistiese kliënte. Daarom kan hierdie bestanddele maklik en teen lae koste verkry word.
    • Gebruik sojamelk vir die meeste resepte wat met melk verband hou. Die proteïenvlakke in sojamelk kan vergelyk word met dié in koeimelk. Gebruik `n melk wat gemaak is van neute (soos cashew of amandels) om ligter yoghurt alternatiewe te kry. Gebruik ook hennepmelk vir meer kaasgebaseerde kosse. Die produkte van hennep behou `n elastiese tekstuur, wat ooreenstem met dié van baie kase.
    • Sonneblommelk is ook `n goeie alternatief, maar dit is nog nie heeltemal op die mark geloods soos alle ander nie-melk-melk alternatiewe.
  • Beeld getiteld Live Without Dairy Products Stap 7
    2
    Gebruik suiwelvrye botter alternatiewe. Daar is baie maniere om `n botter te kry. Baie soorte suiwelvrye margariene is in verskeie handelsmerke beskikbaar. Olyfolies kan gebruik word om potte en panne in plaas van botter te smeer. Sommige kreatiewe sjefs het selfs gemengde appels in `n mash vir kulinêre gebruik. Appelsous en klapperolie suiwer meer as botter en kan dus die hoeveelheid suiker wat jy by koekies en ander nie-suiwelkoeke wat jy in jou kombuis voorberei, verminder.
  • As jy laktose-onverdraagsaam is, maar steeds die smaak van botter in jou dieet wil voel, berei `n verduidelike botter (ghee), wat `n verfynde botter is wat gewoonlik vry van kaseïen en laktose is.
  • Beeld getiteld Live Without Dairy Products Stap 8
    3
    Vind nie-suiwel-ys. Daar is baie soorte nie-suiwel-ys wat gemaak word van soja, rys en hennep. Hulle kom ook in verskillende geure en groottes. Jy kan nie-suiwel-ys-popsikels en potte koop. Die meeste van hierdie ys is gemaak van soja, rys en klappermelk. Ook het hulle nie bymiddels wat enige soort suiwel benodig nie, so jy sal nie enige sjokolade van melk in hierdie roomys kry nie. In plaas daarvan, sal jy nie-suiwel-ys gemaak van neute en vrugte.
  • Beeld getiteld Live Without Dairy Products Stap 9
    4
    Kies `n nie-suiwel jogurt. Die meeste mense wat `n veganiese dieet neem of ten minste `n nie-suiwel dieet, sê hulle mis jogurt. Die romerige en gladde smaak is moeilik om te repliseer met nie-suiwelprodukte. Soos met roomys, kan jy `n jogurt van soja en rys koop. Wat is die belangrikste? Wat is lekker Die meeste van hulle is ryk aan vitamiene B en E, vesel, kalium en antioksidante.
  • Beeld getiteld Live Without Dairy Products Stap 10
    5
    Verbruik nie-suiwel-kaas. Aangesien kaas in die meeste diëte in verskillende vorms voorkom (byvoorbeeld gesny, poeier en gesmelt), moet jy verskeie alternatiewe vind wat jou smaak pas. Om die parmesaankaas wat in slaaie en pasta geplaas word, te vervang, gebruik die voedingsgis wat vol vitamien B is en smaak uitstekend. Gerookte tofu het `n tekstuur soortgelyk aan mozzarella en provolone kaas. Die tofu smaak lekker in toebroodjies, crackers en alleen.
  • Die kaas gemaak van soja, rys en hennep is beskikbaar in geure soos cheddar, gestreepte cheddar, mozzarella en provolone. Wees versigtig met kaas, aangesien selfs vegetariese handelsmerke suiwelprodukte kan bevat, dikwels in die vorm van kaseïen. Blykbaar is kaas van bok- en skaapmelk geskik vir mense met `n relatiewe ligte laktose-onverdraagsaamheid.
  • Sommige van die mense wat soja-kaas vir die eerste keer eet, beweer dat dit geen geur het nie en dat dit gummy is. Soos met die meeste kosse, hang dit alles af van hoe jy voorberei. Probeer die tofu van `n ander plek of met verskillende speserye. Hy sal jou soos jy sien as jy hom die geleentheid gee.
  • Beeld getiteld Live Without Dairy Products Stap 11
    6
    Maak seker dat jy genoeg kalsium verbruik. Suiwelprodukte is die hoofbron van kalsium vir die meeste mense. Mense benodig kalsium om gesonde bene en tande te hê. Kalsium is ook noodsaaklik vir spiere en senuweeselle. Gelukkig bied kalsium versterkte neute en graan melk soortgelyke voedingstowwe soortgelyk aan melk laktose. Jy kan ook lemoensap versterk met kalsium koop. Dit is ook `n goeie tyd om jou vertroud te maak met `n paar kalsium-ryke voedsel soos groen blaargroentes (boerenkool, Chinese kool, collards, broccoli), sardientjies en amandels.
  • wenke

    • Suiwelallergie is baie anders as laktose-intoleransie. Veroorsaak allergie reaksies op histamien in die liggaam wat jy aan die ander kant kan doodmaak, die laktose-intoleransie is die onvermoë van die individu om laktose, wat is ongemaklik, maar nie dodelike verteer. Sommige mense wat laktose-onverdraagsaam is, maar nie allergies is nie, kan kaas (veral gekookte kaas) en yoghurt of klein hoeveelhede gekookte suiwelprodukte verdra. Daar is ensieme wat sonder voorskrif verkoop word en dit help tot `n sekere vlak. Die reaksie van elke persoon is anders, dus jy moet noukeurig eksperimenteer of die instruksies in hierdie artikel in ag neem om sonder suiwelprodukte te leef.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om volmelk te spoelHoe om volmelk te spoel
    Hoe hawermeelkoekies gemaak word met sjokolade-skyfies (geen eier of suiwel)Hoe hawermeelkoekies gemaak word met sjokolade-skyfies (geen eier of suiwel)
    Hoe om jou bene organies te versterkHoe om jou bene organies te versterk
    Hoe om genoeg kalsium in jou dieet te kry as jy laktose-onverdraagsaam isHoe om genoeg kalsium in jou dieet te kry as jy laktose-onverdraagsaam is
    Hoe om suiwelprodukte te verlaat en gesond te blyHoe om suiwelprodukte te verlaat en gesond te bly
    Hoe om die verskil tussen `n gluten allergie en laktose-intoleransie te verstaanHoe om die verskil tussen `n gluten allergie en laktose-intoleransie te verstaan
    Hoe om wei te voorkom om laktose-intoleransie te verligHoe om wei te voorkom om laktose-intoleransie te verlig
    Hoe om te gaan met laktose-onverdraagsaamheidHoe om te gaan met laktose-onverdraagsaamheid
    Hoe salmonellavergiftiging (salmonellose) voorkomHoe salmonellavergiftiging (salmonellose) voorkom
    Hoe om die simptome van laktose-intoleransie te herkenHoe om die simptome van laktose-intoleransie te herken
    » » Hoe om sonder suiwelprodukte te leef
    © 2024 dmylogi.com