Hoe om pekanneute te rooster

As jy neute drink, soos pekanneute, is die resultaat `n meer intense geur. Geroosterde pekanneute is `n goeie toevoeging tot gebakte brood of as slaaisous. Hulle is ook `n uitstekende toebroodjie alleen. Rooipekanne gee hulle `n ekstra krokante wat hulle ook `n goeie toevoeging tot Kersfeeskoeke maak. Leer hoe om hulle te rooster vir die resepte wat hulle dra.

stappe

Metode 1

2

Daar is verskeie maniere om pekanneute te rooster. Dit hang af van die individuele smaak en die gebruik wat een keer gerooster sal word.

3

Bedek die pekanneute met gesmelte en gesoute botter voordat hulle geroosteer word om `n ryk proe-toebroodjie te kry.

Metode 2

2

Voorverhit `n non-stick pan by hoë temperatuur en verlaag die tempera tot medium voordat die pekanne bygevoeg word.

3

Kook die pekanneute in `n ysterpan as `n ander alternatief. U mag hulle liggies met spuitolie spuit of voeg `n bietjie olie by om te voorkom dat die moere vassit. Jy kan ook in botter kook as jy dit nog nie gedek het nie.

4

Roer die pekanneute voortdurend met `n houtlepel, sodat hulle eweredig sal kook en nie sal brand nie.

5

Verwyder die geroosterde pekanne wanneer hulle begin om `n bietjie donkerder te kry.

6

Ruik jy daardie geroosterde moer aroma? Gewoonlik beteken dit dat hulle alreeds is.

7

Verkoel op papierhanddoeke.

Metode 3

2

Spuit `n groot bakkie of gebruik `n nie-stokbak.

3

Sprei die neute in `n enkele laag oor die bakplaat.

4

Rooster die neute in die oond vir 10 tot 15 minute, of totdat hulle `n bietjie donkerder begin kry.

5

Klap die neute met `n spatel en verwyder die helfte van die vorige keer.

7

Laat die geroosterde pekanne afkoel op papierhanddoeke. Geroosterde neute hou bymekaar, so skei hulle terwyl hulle nog warm is.