Hoe om seldery en appelslaai te maak
`N Verfrissende slaai wat die varsheid en geur van seldery en appels verhoog. Hierdie resep is vir vier.
bestanddele
- Twee rooi appels, hartloos en gesny
- Die sap van `n suurlemoen
- 1 1/2 koppies seldery, diagonaal gekap
- 1 lentewyn / pers ui, dun gesny
- 1/2 koppie rosyne
- 1/2 koppie okkerneute of pekanneute, geroosterde en gekap
- ¼ koppie ekstra olyfolie
- Die sap van `n lemoen
- 1/2 oranje vel gerasper
- See sout en varsgemaalde peper, na smaak
- 4 koppies spina baba lakens
stappe
1
Vul `n groot bak met gesnyde appel. Gooi die suurlemoensap oor die appels en meng goed. Dreineer die vloeistof sodra die appels bedek is.
2
Voeg die seldery, die ui / pers ui, die rosyne en die neute by die appel by en roer saggies.
3
Berei die aantrek voor. Giet die olie, lemoensap, sous, sout en peper in `n pot of bottel. Skroef die deksel en roer tot die bestanddele gekombineer word.
4
Verwyder die deksel en voeg die slaaisous by die slaai. Roer saggies totdat die bestanddele bedek is.
5
Plaas die slaai in die yskas vir `n halfuur om af te koel.
6
Dit dien. Voordat jy dit bedien, plaas die spinasieblare op die basis van vier bakkies of borde en plaas die slaai bo-op die blare.
7
Klaar.
wenke
- Dit is baie goed as dit met warm Italiaanse of Franse brood bedien word.
Dinge wat jy nodig het
- Snyplank en mes
- Peeler vir rooster
- `N Groot slaaibak
- `N Wye mondbottel met die deksel om die kleed te maak (was `n pot sous of soortgelyke) - of `n bottel met skroefdop.
- 4 bakke of slaaiplate om te bedien
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om macaroni slaai te maak
- Hoe om piekels te maak om te vries
- Hoe om `n skipbreuk te maak (piering)
- Hoe om tuna salade te maak
- Hoe om koolslaai te maak
- Hoe om appels gevul met karamel te maak
- Hoe om `n bloedige mary te maak
- Hoe om `n appelkrisis te maak
- Hoe om `n ryk appelpuree te maak
- Hoe om `n Russiese slaai te maak
- Hoe om `n plattelandse aartappelslaai te berei
- Hoe berei pere en sesame slaai met sojasous
- Hoe om salm slaai te berei
- Hoe om seldery sap te berei
- Hoe om appels te berei
- Hoe om buffelsous te berei
- Hoe om `n beduidende bredie te berei
- Hoe om `n slaai van Kikkererwortel en Rooibone te berei
- Hoe om `n soet uysous te berei
- Hoe om `n landspeksaus te berei
- Hoe om gebakte ribbes te kook