Hoe om viskoeke voor te berei

Dit is altyd goed om resepte op verskillende maniere te berei, aangesien dit `n fantastiese bron van proteïene en voedingstowwe is. die chicharron van vis

conținut

Bestanddele
Stappe
Waarskuwings

Dit is `n baie eenvoudige en tradisionele manier om vis vleis te berei, veral aanloklik vir kinders. Hou lees om te leer hoe om die vis vinnig en maklik te kraak, en jy sal sien dat jy dit as `n vaste spyskaart op jou tafel sal aanneem.

bestanddele

1 kg (2.2 lb) vis
2 eiers
1/2 koppie mieliestysel (mielie stysel)
1/2 koppie meel
Sap van 2 suurlemoene
Smeer olie
Sout en peper na smaak

stappe

Prent getiteld Maak Gesonde Tuisgemaakte Vissers Stap 1

Sny die vis in klein stukkies. Dit kan enige soort vis wees, soos heekfilet of tilapia. Sny dit in verlengde dobbelstene en maak seker dat jy al die stekels verwyder.

Prent getiteld Maak `n soet en suur visfilet Stap 5

Geur die vis. Plaas die vis in `n bakkie en voeg sout, peper en suurlemoensap by. Laat marineer vir 1 uur.

Klits die eiers. Sodra die maceration tyd verby is, gaan die vis deur die eiermengsel.

Prent getiteld Maak Gesonde Tuisgemaakte Vissers Stap 4

Smeer die stukkies vis. Meng in `n groot gereg die meel met die mieliestysel en slaag die visblokkies totdat hulle heeltemal bedek is met meel.

Prent getiteld Maak `n soet en suur visfilet Stap 7

Braai die vis Verhit `n pan met baie olie en braai die stukke vis aan albei kante om eweredig te bruin.

Verwyder die stukkies en plaas dit op absorberende papier of papierhanddoeke om die vet te dreineer en te absorbeer.

Braai hulle in bondels, moenie die visstene bo-op mekaar sit nie. Maak seker die olie is warm voordat die nuwe stukke bekendgestel word.

Prent getiteld Mmm ... hush puppies n friet

Bedien dit met die sous wat jy verkies: mayonnaise, tartar, Creole sous, of chili. As jy wil, kan jy dit vergesel met groente, piesang, kassa of aartappels wat voorheen gebraai is, sowel as met rys of slaai as garnering. Geniet dit!

waarskuwings

Gebruik stabiele plantaardige olie wat sy struktuur nie warm of koud verander nie, aangesien dit belangrike cholesterolwaardes kan verskaf. Ons beveel aan die gebruik van olyfolie en / of koring.
Dit is baie belangrik om te sorg vir die varsheid van die vis. As jy agterkom dat jou reuk baie intens of ammoniak is, gooi dit onmiddellik weg! Vis in swak toestand kan ernstige gesondheidsprobleme veroorsaak.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante