Hoe om `n piesangbrood in die mikrogolf te maak

Piesangbrood is `n lekker manier om die dag te begin of `n pragtige maaltyd te maak. Om `n hele balk te maak, kan lank duur. Gelukkig kan jy die tyd in die helfte sny deur `n kleiner gedeelte in die mikrogolfoond te maak. Alhoewel dit nie dieselfde is as `n piesangbrood wat in `n oond voorberei is nie, is dit `n goeie manier om jou begeertes vir piesangbrood te bevredig. Afhangende van die krag van jou mikrogolfoond, moet dit net 2 of 3 minute neem om dit te doen.

conținut

Bestanddele
Basiese piesangbrood
Gesonde piesangbrood
Glutenvrye veganiese piesangbrood
Stappe
Metode 1berei basiese piesangbrood voor
Metode 2berei gesonde piesangbrood voor
Metode 3berei glutenvrye veganistiese piesangbrood
Wenke
Dinge wat jy nodig het
Berei basiese piesangbrood voor
Berei gesonde piesangbroodbrood
Berei glutenvrye veganistiese piesangbrood

bestanddele

Basiese piesangbrood

6 eetlepels (60 gram) volgraanmeel of meel vir alle doeleindes
4½ eetlepels (56 gram) gegranuleerde suiker
⅛ teelepel bakpoeier
½ gebreekte ryp piesang
3 eetlepels (45 millimeter) melk
3 eetlepels (45 millimeter) groente-olie
1½ teelepels vanielje-uittreksel

Vir twee porsies

Gesonde piesangbrood

2 eetlepels (14 gram) klapperblom
¼ teelepel gemaalde kaneel
¼ teelepel bakpoeier
`N knippie sout
2 eetlepels (30 millimeter) klapper of heelmieliemelk
1 teelepel esdoornstroop of suiwer heuning
1 groot ryp piesang gebreek
1 groot eier liggies geslaan
1 eetlepel (7,5 gram) rou okkerneute, in stukkies (opsioneel)

Vir `n gedeelte

Glutenvrye Veganiese Piesangbrood

2 eetlepels (14 gram) klapperblom
¼ teelepel bakpoeier
2 teelepels bruinsuiker
¼ koppie (60 milliliter) amandelmelk
½ gebreekte ryp piesang
1 eetlepel (15 gram) botter

Vir `n gedeelte

stappe

Metode 1
Berei basiese piesangbrood voor

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 1

Meng die droë bestanddele in `n bak. Plaas die meel in `n mengbak, voeg dan die suiker en bakpoeier by. Klop dit totdat die mengsel homogeen is.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 2

Roer die vloeibare bestanddele in `n bak om in die mikrogolf te gebruik. Bedien melk-, olie- en vanielje-uittreksel in `n bak wat in die mikrogolfoond gebruik kan word. Skuur en meng die ryp piesang, voeg dit dan by die bak. Roer alles totdat dit gekombineer word.

Sodat jy die brood maklik kan verwyder wanneer jy klaar is, moet jy die bak met kombuispoeier, olie of botter liggies smeer.

Jy kan ook `n mikrogolfbeker gebruik. Die deeg moet nie meer as die helfte van die beker vul sodat dit ruimte het om te groei nie.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 3

Voeg die meelmengsel by die melkmengsel. Roer hulle weer totdat daar geen klompe is nie. Maak seker dat jy die rande en onderkant van die bak verskeie kere skraap.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 4

Kook die brood vir 2 minute by `n hoë temperatuur. Dit sal reg wees as `n stok wat in die middel van die brood lyk, skoon uitkom. Afhangende van die krag van jou mikrogolfoond, behoort dit ongeveer 2 minute te neem.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 5

Laat die brood afkoel voordat dit bedien word. Jy kan dit direk in die bak eet of jy kan dit op `n bord bedien. Om dit meer geur te gee, kan jy sjokolade met hazelnoot op die top sprinkel.

Metode 2
Berei gesonde piesangbrood voor

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 6

Spuit die binnekant van `n groot mikrogolfbeker met kookspuit. Dit sal dit makliker maak om die brood aan die einde te verwyder. As jy nie kookspray het nie, kan jy botter, klapperolie of enige ander kookolie gebruik.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 7

Meng die droë bestanddele. Plaas die klapperblom, die kaneelpoeier en die bakpoeier in die beker. Voeg `n knippie sout by en roer dit alles met `n vurk of `n klein blender. Dit sal veroorsaak dat die speserye en sout eweredig in die deeg versprei word.

Kokosmeel is `n goeie en gesonde plaasvervanger vir gereelde meel. Dit is vol vesel en sal die brood `n ligte en sagte koekagtige tekstuur gee.

Jy kan ook 4 eetlepels (24 gram) amandelblom gebruik. Dit gee die brood `n ligte en donsige tipe flan.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 8

Meng die vloeibare bestanddele. Meet die melk en dien dit in die beker. Voeg `n bietjie strooisuiker by om dit `n bietjie meer soet te gee. As jy nie esdoornstroop het nie, of jy hou nie daarvan nie, kan jy heuning of agave nektar gebruik.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 9

Voeg die res van die bestanddele by. Skil die ryp piesang op en plak dit in die beker. Klits `n eier effens en voeg dit ook by. Om dit knapperig te maak, voeg neute in stukkies by.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 10

Meng die deeg weer. Gebruik `n vurk of lepel om alles te meng. Maak seker dat die rande en die onderkant van die koppie verskeie kere geskrap word sodat alles homogeen gemeng word.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 11

Kook die brood vir 3 tot 3,5 minute by hoë temperatuur. Plaas die beker in die mikrogolfoond en kook 3 minute lank hoog. As jy amandelblom gebruik het, kook vir 3.5 minute. Die deeg kan tydens die kook in die koppie opgeblaas word, maar sal deflate wanneer die mikrogolf stop.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 12

Laat die brood afkoel voordat dit bedien word. Sodra die brood afgekoel het tot kamertemperatuur, kan jy `n vurk of lepel sink. As jy wil, kan jy dit uit die beker haal en dit op `n bord bedien.

Metode 3
Berei glutenvrye veganistiese piesangbrood

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 13

Vryf die binnekant van `n groot mikrogolf-veilige koppie liggies. Jy kan sommige Vegan-kookspuit- of klapperkoeke gebruik. Dit sal dit makliker maak om die brood te verwyder wanneer dit klaar is.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 14

Meng die klapperbotter met die bakpoeier. Plaas die klapperblom en bakpoeier in die beker en roer dit met `n vurk of `n klein blender.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 15

Voeg bruinsuiker en melk by. Jy kan amandelmelk of klappermelk gebruik. Jy kan ook ander soorte veganiese melk, soos soja, probeer. Meng die deeg weer.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 16

Voeg die piesang en botter by. Skroei en verbruin `n ryp piesang en voeg dit by die beker. Kies jou gunsteling moer botter (amandel, grondboontjiebotter, ens.) En voeg dit ook by die beker.

Is jy allergies vir neute? Probeer soja botter of sonneblomsaad.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 17

Meng alles met `n lepel of vurk. Meng totdat alles eweredig versprei is. Maak seker dat jy die rande en onderkant van die koppie verskeie kere krap sodat niks daar bly nie.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood Stap 18

Kook die brood by hoë temperatuur vir 2,5 tot 3 minute. Die tyd hang af van die krag van jou mikrogolfoond en die tipe koppie wat jy gebruik. Terwyl die brood kook, kan dit `n bietjie opblaas, maar dit sal deflate sodra die mikrogolf afgeskakel is.

Prent getiteld Maak mikrogolf piesang brood finale

Gedoen.

wenke

Sprinkel sjokolade met hazelnoot op die brood om dit meer geur te gee.
Dit is nie nodig om die binnekant van die beker te versmoor nie, maar dit sal jou help om die brood nie aan die rande vas te hou nie en is makliker om te eet.
Voeg `n knippie sjokoladeschyfies by die brood voordat dit gekook word om meer sjokolade tekstuur by te voeg.
Hou jou mikrogolfoond skoon deur `n servet of papierhanddoek onder die beker te plaas.
Mikrogolf tye wissel. Die een wat hier is, is aanbevelings. Miskien moet jy min of meer kook, afhangende van die krag van jou mikrogolfoond.
Jy kan 10 tot 12 minute in `n ramekin-oond by 350 ° F (177 ° C) bak.