dmylogi.com

Hoe om Veganegratasie Aartappels te maak

Alhoewel die aartappelgratins gewoonlik baie romerig en botterig is, gebruik hierdie resep groenteboue, sojamelk en Dijon-mosterd om dit `n ryk, outentieke geur te gee.

bestanddele

porsies: 4 tot 6

  • 1 medium ui geskil en gekap
  • 1 teelepel borrie
  • 2 1/2 eetlepels olyfolie
  • 1/3 koppie meel
  • 1/2 koppie groentebottel
  • 1/4 koppie Dijon Mosterd
  • 2 koppies sojamelk
  • 1/2 teelepel sout
  • 1/8 teelepelpeper
  • 1 teelepel sojasaus
  • 4 gehakte skallions
  • 6 medium aartappels, geskil en dun gesny

stappe

Prent getiteld Maak Veganies Gevulde Aartappels Stap 1
1
Voorverhit oond tot 190 ° C (375 ° F) en smeer bakpan met olie.
  • Prent getiteld Maak Veganies Gevulde Aartappels Stap 2
    2
    Soteer die ui en borrie in `n medium kastrol in die olie oor medium hitte totdat die uie versag (ongeveer 5 minute).
  • Prent getiteld Maak Veganies Gevulde Aartappels Stap 3
    3
    Voeg die meel in die ui by en roer vir 2 minute om die mengsel te verdik, en maak seker dat daar geen klompe meelblom is nie. Verwyder dit.


  • Prent getiteld Make Vegan Scalloped Aartappels Stap 4
    4
    Voeg die res van die bestanddele bymekaar.
  • Prent getiteld Maak Veganies Gevulde Aartappels Stap 5
    5
    Plaas die aartappels in die bakplaat.
  • Prent getiteld Maak Veganies Gevulde Aartappels Stap 6
    6
    Giet die sous oor die aartappels en kook dit vir 45 minute oop.
  • wenke

    • Om die mengsel dunner te maak, voeg 1 eetlepel meer groentebouillon of water by.
    • As jy dit bedek, kan jy dit tot 2 dae in die yskas hou.

    Dinge wat jy nodig het

    • Bakvorm 23 x 33 cm (9 x 13 duim)
    • Medium kastrol
    • lepel
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om rys pilaf vegan te maakHoe om rys pilaf vegan te maak
    Hoe om veganistiese macaroni en kaas te maakHoe om veganistiese macaroni en kaas te maak
    Hoe om macaroni en kaas te maak sonder om te bakHoe om macaroni en kaas te maak sonder om te bak
    Hoe om gebakte aartappels met ham te maakHoe om gebakte aartappels met ham te maak
    Hoe om aartappels met botter te maakHoe om aartappels met botter te maak
    Hoe om garnersop te maakHoe om garnersop te maak
    Hoe om koolsop te maakHoe om koolsop te maak
    Hoe om aartappelsop te maakHoe om aartappelsop te maak
    Hoe om Sweedse Gehaktballetjies voor te bereiHoe om Sweedse Gehaktballetjies voor te berei
    Hoe salisbury filet voorbereiHoe salisbury filet voorberei
    » » Hoe om Veganegratasie Aartappels te maak
    © 2024 dmylogi.com