Hoe om proteïenpannekoeke te maak

Proteïenpannekoeke het `n nuwe tendens geword wat gesonde kos kombineer met skuldige genot. Hierdie resepte wegneem die meeste van die meel wat in die tradisionele pannekoek en vervang met proteïenryke bestanddele soos vars kaas, weipoeier en grondboontjiebotter. Probeer om proteïenpannekoeke te maak met hierdie resepte wat tussen 18 en 33 g proteïene per porsie bevat.

stappe

2

Plaas 1/3 koppie (50 g) hawermeel in die blender of voedselverwerker. Dit is verkieslik om tradisionele hawermeel in plaas van hawermeel te gebruik.

3

Skei 3 eidooiers van die eierwitte. Giet die 3 eierwitte in die bak van die blender of bak.

4

Voeg 1/3 koppie (80 mg) vars kaas by sonder sout.

5

Voeg `n teelepel tee (5 ml) vanielje by. Jy kan `n teelepel tee (5 ml) heuning byvoeg as jy meer soet wil verlaat.

6

Voltooi met `n kwart van `n eetlepel vanielje-geur weipoeier.

7

Sit die deksel op die blender of verwerker. Meng of verwerk tot die mengsel homogeen is. Soos in die tradisionele deeg, kan `n bietjie grootmaat in die deeg dikker en beter pannekoeke produseer.

8

Verhit `n rooster of pit na medium of hoë temperatuur. Bedek met nie-stok, botter of olie spuit.

9

Giet die deeg in twee of drie sirkels in jou pan. Draai dit om as jy dink hulle is alreeds.

10

Haal dit uit die pan. Bedek dit met vrugte en / of `n bietjie suiker. Bedien dadelik.

2

Voeg 3 eierwitte by.

3

Voeg 1/4 eetlepel vanielje-wei poeier by.

4

Blend totdat dit amper homogeen is.

5

Gooi die deeg in jou voorverhitte en gesmeerde pan.

6

Draai om as een kant gekook word. Bedek dit met kaneel, suiker en / of vars vrugte.

2

Voeg 3 eierwitte by

3

Voeg tussen 1 en 2 teelepels tee (tussen 15 en 30 ml) grondboontjiebotter of amandels by.

4

Giet 1/4 koppie (60 ml) onversoete amandelmelk in die blender.

5

Blend totdat die deeg amper homogeen is.

6

Gooi die deeg in jou voorverhitte en voor-olie-pan. Bedien met vars vrugte.

7

Gedoen.