Hoe om karamel pannekoeke te maak

Die suurheid van die wei gee `n suur aanraking aan die pannekoeke. As jy nie melk serum hand, kan jy vervang deur die vermenging van 1 eetlepel asyn of suurlemoensap met `n koppie melk krag, of as jy regtig ambisieuse, kan jy jou eie karringmelk maak.

2

Begin meng die bestanddele "nat" in die bak "droë" (karringmelk, vanielje-uittreksel, eiers en botter). Gaan voort totdat hulle net gekombineer word - ignoreer die knoppies.

3

Skakel die kombuis teen `n medium temperatuur aan en plaas `n braaipan. Gooi `n bietjie olie daarin.

4

Met die spit vat dit `n goeie hoeveelheid pannekoekmengsel. Giet dit in die pan en kook vir drie minute of totdat jy bubbels vorm bo-op die pannekoek.

5

Neem die spatel en probeer versigtig om die pannekoek te draai. Nadat jy dit gesit het, kook die kant vir ongeveer `n minuut. Wag tot die pannekoek goudbruin is en plaas dit op `n bord.

6

Doen dieselfde kookstappe vir die ander pannekoeke.

7

Bedien hulle met esdoornstroop en jou keuse van vrugte, byvoorbeeld aarbeie