Hoe om pannekoeke soos Betty Crocker voor te berei

Die pannekoeke is lekker vir ontbyt en selfs vir etes in sommige lande!

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings

bestanddele

Droë bestanddele

1 koppie gewone meel (225 g of 8 oz)
1 eetlepel chemiese gis (14 g of 1/2 oz)
1 eetlepel suiker (14 g of 1/2 oz)
1/2 teelepel sout (gebruik 1/4 teelepel vir gesonder pannekoeke)

Nat bestanddele

1 eier
3/4 koppie afgeroomde melk (175 ml of 6 vloeistof onse)
2 eetlepels groente-olie of gesmelte botter (30 ml of 1 vloeistof-ons) (nie nodig as `n nie-stokpan gebruik word nie)

Let wel: alle maatreëls is imperiaal en metrieke vir Kanada, die Verenigde State, die Verenigde Koninkryk en Nieu-Seeland.

stappe

Prent getiteld Maak Betty Crocker Pannekoek Stap 1

Berei jou spasie voor. Dit beteken om seker te maak jy het die nodige spasie om te werk en al die benodigde bestanddele te hê. Begin met die verhitting van die pan en was jou hande.

Prent getiteld Maak Betty Crocker Pannekoek Stap 2

Meng die bestanddele. Klits die eier totdat dit sagte is (skuimig) en voeg dan die res van die nat bestanddele in terwyl dit geroer word. Gooi die mengsel in die droë bestanddele en klop dit tot dit glad is. As jy dunner pannekoeke wil hê, voeg nog `n ¼ koppie melk by.

Prent getiteld Maak Betty Crocker Pannekoek Stap 3

Skoon te maak! Neem die tyd om die kombuis skoon te hou en jou hande te was. Dit maak die finale skoonmaak baie makliker en gee jou meer spasie om rond te beweeg.

Prent getiteld Maak Betty Crocker Pannekoek Stap 4

Probeer die pan. Sprinkel `n paar druppels water op die pan. As borrels sis, sal die temperatuur korrek wees. Gebruik olie of vet as jy moet verhoed dat die pannekoeke vassit. As jy `n elektriese kookplaat gebruik, stel dit tot 160 ° C (300 ° F).

Prent getiteld Maak Betty Crocker Pannekoek Stap 5

Neem die deeg. Giet ongeveer 3 eetlepels deeg in die pan met `n groot lepel of `n beker. Kook die pannekoek tot dit opblaas en het borrels bo-op. Jy kan ook weet wanneer om dit te draai deur `n spatel onder die pannekoek te plaas om `n blik op die bodem te kyk.

Prent getiteld Maak Betty Crocker Pannekoek Stap 6

Kook dit nog `n minuut en stuur dit na `n bord. Probeer hulle warm in die oond hou, sit `n papierdoek tussen elke pannekoek.

wenke

Jy kan jou pannekoeke met feitlik enige bestanddeel bedek: van botter, esdoornstroop, vrugte skywe, tot suiker met kaneel.
Eksperimenteer met die bestanddele van die pannekoeke! Byvoorbeeld, jy kan 3 eetlepels suiker byvoeg. Jy kan ook ¼ koppie melk vervang met ½ koppie appelsous en ¼ teelepel kaneel.
Moenie bekommerd wees as die pannekoeke nie perfek is nie, dit neem gewoonlik `n paar keer totdat jy die ideale temperatuur kry!
Wees geduldig As jy haastig deur die vuur te hoog te hou, sal die pannekoeke nie in die middel kook nie! As dit gebeur, sny dit in die helfte totdat hulle heeltemal gaar is.

waarskuwings

Omdat jy met rou eiers werk, maak seker dat jou hande goed gewas is.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante