dmylogi.com

Hoe om pannekoeke te maak

Pannekoeke is `n tipe plat brood of `n baie eenvoudige koek, nie noodwendig versoet nie, wat in baie kulture regoor die wêreld geniet word. Die pannekoek resepte wissel, maar almal het dieselfde basiese bestanddele: meel, eiers en melk. In sommige lande, soos die Verenigde State en Kanada, word pannekoeke by ontbyt bedien, terwyl ander, soos Europeërs, hulle as nagereg, ontbyt of selfs as bykos bedien. Hulle kan alleen geëet word, met botter en siroop, gedrup met onfeilbare suiker, gevul met vrugte of kaas, of net met suiker en suurlemoensap besprinkel. Wat ook al die tradisie betref, is pannekoeke `n baie lekker universele gereg.

Op Carnival Dinsdag (ook bekend as "Vet Dinsdag" of "Donderdag Donderdag") Hulle eet pannekoeke omdat hulle hoofbestanddele suiker, botter en meel is, dinge wat nie tydens die Lenten vinnig toegelaat word nie.

Met die volgende bestanddele kan u ongeveer 8 pannekoeke van 25 sentimeter (10 duim) berei, afhangend van die grootte. Jy kan die hoeveelhede bestanddele verander volgens hoeveel jy wil verkry.

bestanddele

  • 2 koppies (510 gram / 18 oz) van meel oorlewing of algemene (sien die wenke aan die einde van die artikel)
  • 2 of 3 eiers
  • 1 1/2 koppies (350 milliliter / 11,83 vloeistof onse) melk
  • 1/2 teelepel bakpoeier
  • 2 eetlepels botter of groente-olie
  • 5 eetlepels suiker
  • 1/2 teelepel vanielje ekstrak (opsioneel)
  • 1 knippie sout

stappe

Metode 1
Voorbereiding van pannekoeke

1
Breek die eiers in `n bak en klop totdat dit romerig is. Voeg droë bestanddele by, insluitend koeksoda (indien u meelblom gebruik).Moenie die mengsel nog roer nie!
  • 2
    Smelt die botter in die mikrogolfoond in `n geskikte houer. Maak seker dit is heeltemal gesmelt, oor `n minuut is genoeg.
  • 3
    Voeg botter en melk by die mengsel. Roer liggies en laat `n paar klein knoppies droë bestanddele in die deeg. Moenie meng totdat alles perfek geïntegreer is nie, want as jy die pannekoeke doen, sal dit moeilik en plat wees, in plaas van sagte.
  • 4
    Verhit `n pannetjie teen medium tot lae temperatuur. As u `n aanvanklike temperatuur gemerk het as "pannekoek" Gebruik dit op jou stoof. Maak seker dat jy spuitolie of `n klein hoeveelheid botter gebruik sodat die pannekoeke nie vassit nie.
  • 5
    Sprinkel `n paar druppels water op die pan. As die druppels "hulle dans" of spring met `n sizzle, die pan is gereed om die deeg te gooi.
  • 6
    Giet tussen 3 eetlepels en 1/4 koppie deeg met die punt van `n groot lepel of `n beker oor die pan of die warm rooster. Die hoeveelheid deeg wat jy gooi, sal die finale grootte van die pannekoeke bepaal. Om die grootte van die pannekoek te verhoog, is dit raadsaam om met klein deeg te begin en dan die hoeveelheid stadig oor die pan te verhoog.
  • 7
    Kook vir sowat twee minute, of tot die pannekoek goudbruin is. Jy sal sien dat borrels vorm en dan rondom die kante bars. Wanneer die borrels op die rande van die deeg bars en daar is gate wat nie dadelik sluit nie, draai die pannekoek versigtig.
  • 8
    Kook aan die ander kant tot goudbruin en verwyder uit die pan. Wil jy `n donkerder kleur hê? Herhaal die stappe vir nog 30 sekondes per kant totdat die pannekoek goue na jou smaak is.
  • 9


    Geniet dit! Probeer dit met botter, grondboontjiebotter, stroop, konfyt, sjokolade-skyfies, koekies, lekkergoed of vrugte. Dit is die lekkerste pannekoeke wat jy ooit sal smaak.
  • Metode 2
    Meer rasse van pannekoeke

    1
    Maak reënboogpannekoeke. Is jy op soek om `n tikkie kleur aan die pannekoeke by te voeg? Die reënboogpannekoeke is jou beste keuse! Hulle is vinnig, maklik en pret om voor te berei. Kinders geniet die pragtige kleure van hul pannekoeke wat pragtig maak "Arco Iris".
  • 2
    Maak sponker pannekoeke. Eet `n paar sagte pannekoeke, wat soos kussings lyk, is een van die grootste plesier. Begelei hulle met `n heerlike esdoornstroop om hulle in `n bom te maak!
  • Prent getiteld Maak Blueberry Pancakes Intro
    3
    Probeer `n verskeidenheid pannekoeke met vrugte. Daar is baie soorte pannekoeke met vrugte wat jy kan voorberei en probeer om jou ontbyt `n bietjie gesonder te maak. Enkele voorbeelde is bloubessiepannekoeke, appelpannekoeke en selfs peer. Vind jou gunstelinge!
  • Prent getiteld Maak Bisquick Meng Pannekoek Intro
    4
    Maak pannekoeke met Bisquick-mengsel. As jy nie in die bui om `n smaaklike ontbyt van nuuts af voor te berei, neem `n boks van Bisquick mengsel ( `n kommersiële produk met meel met smeer en suurdeeg poeier) en berei `n paar lekker pannekoek hulle feitlik identies aan tuisgemaakte weet.
  • Prent getiteld Maak Kremmelpannekoek Stap 7
    5
    Berei karringmelkpannekoeke. Soms kan die gebruik van wat jy byderhand `n lekker geur aan `n resep bied, dit is die geval van karringmelk. Wynpannekoeke is vinniger om te maak, so hulle is perfek vir daardie oggend waar jy min tyd het. Berei hierdie baie maklike pannekoeke voor en vergesel hulle met alles wat u verkies.
  • Pannekoek-supper.jpg" klas ="beeld ligkas">
    6
    Berei basiese pannekoeke voor. Jy hoef nie altyd op baie bestanddele te reken om iets so lekker soos pannekoeke voor te berei nie. Maak eenvoudige pannekoeke wat almal sal geniet.
  • Prent getiteld Maak `n Pannekoek Inleiding van `n Mikkie Muis
    7
    Maak Mickey Mouse pannekoeke. Hulle is oulik, eenvoudig en super ryk. Kinders sal hierdie pannekoek geniet, veral as hulle Disney-aanhangers is!
  • wenke

    • Voeg `n bietjie vanielje-essens (uittreksel) by die deeg om `n soeter pannekoek te kry.
    • As jy kies om maagmeel te gebruik, slaan die sout en bakpoeier in die resep oor. Die verswakkende meel bevat albei bestanddele.
    • Bedek die pannekoeke met `n papierhanddoek met `n skottel onder as jy dit nie dadelik eet nie.
    • Voeg `n sjokolade-kroeg, soos Mars, by om die pannekoeke te versoet.
    • Maak mini dun pannekoeke en berei toebroodjies met kaas, konfyt, sjokolade, vrugte of lekkers in die middel om heerlike toebroodjies te kry.
    • Probeer die pannekoeke met suiker met kaneel gedruip terwyl hulle nog in die pan is. Wanneer hulle gaar is, draai hulle oor en dien hulle asof hulle pannekoeke was en geniet `n lekker toebroodjie.
    • As jy wil hê die pannekoek moet regtig soet wees, voeg stroop en baie suiker by, jy kan ook sjokolade en heuning byvoeg.
    • Jy kan suiker met `n versoeter vervang of selfs koffie byvoeg om hulle meer geur te gee.
    • Jy kan probeer om bestanddele by die deeg te voeg, in plaas daarvan om dit op die pannekoeke te gebruik. Die volgende is `n paar idees:
    • Voeg sjokolade skyfies by melk of bitter by die deeg.
    • Voeg stukke vrugte by die deeg. Jy kan aarbeie, piesangs, bloubessies of bloubessies, kersies, ens. Byvoeg.
    • Meng in die deeg knapperige spekstukke, `n gerasperde kaas, jou gunsteling neute of speserye soos kaneel.
  • Aangesien pannekoeke in baie kulture voorberei word, is daar talle verskillende resepte. Van die dinge wat jy kan ervaar, is:
  • As jy bier of koolzuurhoudende water met melk gebruik, sal jy pannekoeke met `n bietjie ander smaak kry, in die geval van bier, en hulle sal beter spons as jy nie bakpoeier gebruik nie.
  • Die verhouding tussen die vloeistowwe (melk, plat water, bier) en driedimensionele voorwerpe (meel), vas te stel of die pannekoek is dun (soos die Franse crepes) of dik (meer soos pannekoek Amerikaanse styl), so eksperiment tot Vind die resep wat jy die meeste hou.
  • As jy nie pannekoek wil uit te steek om die pan kan jy ook hulle voeg olie sonneblomolie het `n hoër brand temperatuur (rook punt) as botter, so dit is meer geskik vir warm panne.
  • Om `n baie sagte pannekoek te verkry, gebruik vanielje of vrugtejogurt gemeng met water in plaas van melk.
  • waarskuwings

    • Moenie die pannekoeke onderdruk of verpletter nie terwyl dit gaar word. Dit sal verhoed dat hulle sponk.
    • Moenie hulle bo-op mekaar stamp nie, aangesien die stoom hulle sal vervorm en oor nat raak.

    Dinge wat jy nodig het

    • Houers vir meng
    • Blender of draadklits
    • Platte of Teflon-pit
    • Lepelaar
    • lepel
    • Beker of maatbeker
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om pannekoeke met Nutella te maakHoe om pannekoeke met Nutella te maak
    Hoe om deeg vir warm koeke te maakHoe om deeg vir warm koeke te maak
    Hoe om muffins te maak met `n mengsel om pannekoeke te maakHoe om muffins te maak met `n mengsel om pannekoeke te maak
    Hoe om Duitse pannekoeke te maakHoe om Duitse pannekoeke te maak
    Hoe om pannekoeke met lae koolhidrate te maakHoe om pannekoeke met lae koolhidrate te maak
    Hoe om pannekoeke te maak met Bisquick-mengselHoe om pannekoeke te maak met Bisquick-mengsel
    Hoe om pannekoeke met jogurt en aarbei te maakHoe om pannekoeke met jogurt en aarbei te maak
    Hoe om aartappelpannekoeke te maakHoe om aartappelpannekoeke te maak
    Hoe om karamelmelkpannekoeke te maak om in die broodrooster te verhitHoe om karamelmelkpannekoeke te maak om in die broodrooster te verhit
    Hoe om pannekoeke in die oond te maakHoe om pannekoeke in die oond te maak
    » » Hoe om pannekoeke te maak
    © 2024 dmylogi.com