Hoe om aartappelpannekoeke te maak

Aartappelpannekoeke is `n lekker warm ete. Dit het veel meer smaak as ander pannekoeke. Maak hulle self, bedien hulle met appelsous en geniet dit om hulle te eet.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Die volgende bedrae is voldoende vir vier persone:

6 aartappels
1 eier
1/4 ui
3 eetlepels meel
sout
olie
suiker (opsioneel)

stappe

Skil die aartappels af en draai dit in klein stukkies en sit dit in `n bak. .

Rooster die uie so dun as wat jy kan en sit dit in dieselfde houer.

Voeg die eier en meel by die bak.

Voeg sout by en meng dit baie goed met `n groot lepel.

Sit `n bietjie olie in `n pan, draai die stoof aan en wag tot die olie warm word.

Sit `n lepel vol mengsel in die pan om `n pannekoek te maak. Hou die lepel bymekaar om die pan te voltooi.

Wag tot die pannekoeke goue is en draai hulle dan oor. Wanneer die pannekoeke aan beide kante goue is, is hulle gereed om geëet te word.

Bedien die pannekoeke deur dit op bordjies met `n spatel te plaas.

wenke

Wanneer jy die aartappels reel, is hulle waarskynlik oor "sappige", is dit raadsaam dat jy die gerasperde aartappel in `n skoon katoenlap wikkel om al die aartappelsap wat jy kan te dreineer. Volg dan die resep soos geskryf. Hierdie ekstra stap sal die voorkoms en tekstuur van die pannekoeke verbeter en `n klein hoeveelheid koolhidrate elimineer.
Jy kan suiker by die pannekoeke voeg nadat jy dit gebraai het om hulle `n ekstra geur te gee.
Bedien die pannekoeke met appelsous en mosterd om hulle Chicago-styl te maak.
Hulle is ook goed met botter.
Voeg meer olie in die pan as dit droog bly.
`N Paar van hierdie pannekoeke kan as `n peuselhappie bedien word voor `n ete.
Hierdie pannekoeke is baie warm, dus jy kan hulle bedien as die omgewingstemperatuur baie koud is.

waarskuwings

Wees versigtig met die olie, olie druppels sal spring, probeer om nie jouself te verbrand of in jou oog te val nie.
Die pannekoeke is warm, net nadat hulle gebraai is. Wees dus versigtig om jouself te verbrand.
Moenie die pannekoeke hou om hulle die volgende dag te dien nie, hulle sal sleg wees.

Dinge wat jy nodig het

Braaipan
kombuis
Lepelaar
geregte
Groot lepel
Groot houer

Deel op sosiale netwerke:

Verwante