Hoe om rysmeel te maak

Om rysmeel te maak, kan jou help om geld te bespaar, veral as jy of iemand in jou gesin `n glutenvrye dieet volg of aan koeliakie ly. Die gluten in koringmeel kan spysvertering en ander ongewenste newe-effekte veroorsaak. Aangesien baie kosse met koringmeel gemaak word, as jy glutenintoleransie het, kan jy `n beperkte lys kosse hê. As jy leer om rysmeel met wit of vol rys te maak, kan jy jou skottelgoed maak "nie toegelaat nie" gunstelinge met rysmeel in plaas van koringmeel.

2

Koop `n blender of menger wat die boontjies breek. Jy benodig `n blender of menger wat spesifiek werk om korrels te breek. As jy een het vir nat bestanddele, sal dit nie werk nie.

3

Vul die houer met 1 tot 4 koppies (240 ml tot 960 ml) rys. As jy meer gebruik, kan dit die kwaliteit van die gevolglike meel verwoes. As jy meer wil doen, doen dit in verskeie dele.

4

Grind die rys tot die konsekwentheid van die meel jou behaag. Maal bietjie vir bietjie totdat dit pas soos jy wil. Hoe fyner die graan, hoe beter sal dit in gebak wees, aangesien dit nie die tekstuur van die finale produk drasties sal verander nie.

5

Gebruik die gevolglike rysmeel in glutenvrye resepte. Dit kan ook gebruik word om sop, souse en sous te verdik. Dit werk as `n verdikking, aangesien dit verhoed dat die vloeistof van die ander bestanddele skei.

6

Stoor die oorblywende rysmeel in `n lugdigte houer totdat dit gereed is om weer gebruik te word. As die meel nie in `n lugdigte houer gestoor word nie, kan dit vorm. Dit kan in die yskas gestoor word om die vorming van vorm te voorkom, maar as die houer nie lugdig is nie, sal dit die vog en reuk van die yskas absorbeer.