Hoe om aartappel kerrie te maak
Hierdie artikel sal die leser leer hoe om `n Aardappel Kerrie in Indiese-styl voor te berei, wat met rys, rotis of tortillas vergesel kan word.
stappe
1
Kap die aartappels in 2-duimblokkies. Plaas dit in `n mikrogolfbak met sowat `n koppie water en `n knippie sout.
2
Bedek die aartappels en kook dit ongeveer 8 minute in die mikrogolfoond. Kyk of hulle gereed is, as hulle nog moeilik is, voeg nog `n bietjie meer water by en kook dit vir nog 6 minute oop. Jy kan hulle ook in `n Indiese drukkoker kook vir ongeveer 3 fluitjies.
3
Voeg in `n groot kastrol die olie by en laat dit verhit.
4
Voeg komynsaad by en laat hulle sis.
5
Voeg die gekookte aartappels, sout, chili poeier, borriepoeier by en roer die aartappels `n paar keer.
6
Bedek die pan en laat die aartappels kook vir sowat 7 minute.
7
Roer af en toe sodat die aartappels kook en kleur eweredig neem.
8
Verwyder die deksel en laat die aartappels nog 10 minute kook.
9
Verwyder van hitte en oordrag na dienplaat.
10
Geniet met rys of tortillas.
wenke
- `N platbodem (nie-stok) pan is ideaal vir hierdie aartappels.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om lekker aartappels te kook
- Hoe om rooi aartappels te kook
- Hoe om aartappels in `n drukkoker te kook
- Hoe om aartappels te braai
- Hoe om gebraaide aartappels te maak
- Hoe om pietersielie aartappels te maak
- Hoe om aartappels met botter te maak
- Hoe om jou eie krokante frietjes te maak
- Hoe om aartappels te kook
- Hoe om aartappels te kook
- Hoe om `n gekookte aartappel te skil
- Hoe om pittige aartappel Sabji te berei
- Hoe om voor te berei
- Hoe om 65-aartappels te berei
- Hoe om geskulpte aartappels te berei
- Hoe om pittige aartappels te berei Bhaji-styl
- Hoe om groen hoender te berei
- Hoe om aartappels met knoffel te berei
- Hoe om nuwe aartappels te kook
- Hoe om Duitse frietjies te kook
- Hoe om eierschilie te berei