Hoe om chimichurri te maak
Chimichurri is `n groen sous wat in Argentinië en ander Latyns-Amerikaanse lande in gegratste vleis gebruik word (veral in snitte). Dit is `n eenvoudige sous wat ook as `n marinade gebruik kan word.
bestanddele
Die hoeveelhede word nie verskaf nie, aangesien hierdie sous heeltemal na smaak gemaak word.
- Vars pietersielie
- Vars knoffel
- Olyfolie of groente-olie
- Wit of rooi asyn
- Rooipepervlokkies
- opsionele:
- koljander
- paprika
- oregano
- tiemie
- komyn
- suurlemoen
stappe
1
Sny die pietersielie fyngekap.
2
Knip die knoffel fyngekap.
3
Meng met olie, asyn en rooi pepervlokkies. Verstel die hoeveelhede na smaak.
4
Gooi die mengsel oor `n sny vleis. Jy kan dit ook gebruik om te marineren.
video
wenke
- As jy `n voedselverwerker het, gooi net al die bestanddele daarin en meng.
- Die tekstuur kan wissel. Jy kan dit baie vloeistof of dik maak, soos jy wil.
Dinge wat jy nodig het
- `N Tafel vir die sny van kos
- `N Houer om te meng
- Voedselverwerker (opsioneel)
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om Guasacaca te maak
Hoe om ribbes te kook- Hoe om lam in die oond te maak
- Hoe om wit sous te maak
- Hoe maak jy pico de gallo
Hoe om hoender met peper sonder gluten te maak- Hoe om Teriyaki-sous te maak
Hoe om chili sous te maak
Hoe om marinara sous te maak
Hoe om `n marinade te maak met Coca Cola
Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak
Hoe om ribeye-steak met sriracha te marineer
Hoe om Italiaanse dressing voor te berei
Hoe om varkvleis of hoender marinade te berei- Hoe om spaghetti Bolognese te berei
Hoe berei hoender Kung Pao
Hoe om `n vinnige sous vir spaghetti met vleis te berei
Hoe om `n soet uysous te berei- Hoe om `n geroosterde rokbrood te kook
Hoe om mechada vleis te maak- Hoe om `n bearnaise-sous te maak
Hoe om ribbes te kook
Hoe om hoender met peper sonder gluten te maak
Hoe om chili sous te maak
Hoe om marinara sous te maak
Hoe om `n marinade te maak met Coca Cola
Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak