dmylogi.com

Hoe sneeu krap bene te kook

Die sneeukrab is `n skaaldier wat vasgevang is in die Atlantiese Oseaan, Stille Oseaan en Arktiese oseane. Hulle word algemeen in Noord-Amerika, Noord-Europa en Japan geëet, hoewel hulle ook na ander lande gestuur word. Daar is verskeie maniere om die bene van die sneeiskrab voor te berei, insluitend kook, braai, bak en stoom. Vind uit hoe om sneeukrabben te kook.

stappe

Metode 1
Gekookte krapbene

1
Hou die grootte van die pot in gedagte wanneer jy krapbene koop. Dit kan net in die gewrigte buig, en jy sal hulle in die pot wil plaas terwyl hulle heeltemal is.
  • 2
    Ontdooi die krapbene heeltemal. Plaas hulle oornag in die yskas. Bedek hulle.
  • Die meeste krabpote word voorafgekook, dus dit is nie nodig om hulle lank te kook nie. Hulle word egter gewoonlik gevries om hulle vars te hou.
  • As hulle nie oornag heeltemal in die yskas afgekoel is nie, plaas hulle in `n groot bak. Plaas die bak in die wasbak en laat koue water op die bene hardloop totdat dit heeltemal ontdooi is.
  • 3
    Vul jou grootste pot met koue water. Dit moet volle 2/3 dele wees.
  • 4
    Voeg ongeveer 1 teelepel (6g) sout by die water.
  • 5
    Verstel die brander vir hoë hitte. Laat die water kook.
  • 6
    Sit die bene. Plaas hulle in die kookwater. Wees versigtig om nie jouself te verbrand as jy hulle in die water gooi nie.
  • As die water ophou kook, kook dit weer totdat al die bene in die pot is.
  • 7
    Kook die bene vir ongeveer 4 of 5 minute.
  • 8
    Verwyder die sneeukrabben met lang metale tang. Plaas hulle in `n houer om te dreineer.
  • 9
    Verdeel elke krapbeen saam met die kombuis skêr. Dien een been aan elke gas.
  • Jy wil vir elke persoon visvleisvurke hê, sodat hulle in die dop kan grawe en by die vleis kom.
  • 10
    Smelt 1 eetlepel (15ml) botter vir elke gas. Sit `n paar skywe suurlemoen uit om te geniet en geniet.
  • U kan die gekleurde botter in plaas van die gesmelte botter bedien. As jy die botter smelt, laat dit vir 4 minute staan. Dreineer dit deur die gaas om die sterkste dele te verwyder. Bedien die botter wat deur die gaas na u gaste drup.
  • Metode 2
    Gestoomde sneeukrabben

    1
    Soek vir `n groot pot met `n vergiet en deksel vir stoom. Dit kan moeiliker wees om seker te maak dat die bene bymekaar pas as jou sifmandjie klein is.
  • 2
    Ontdooi die krapbene. Spoel dit uit.


  • 3
    Vul die pot ongeveer halfpad met koue water. Plaas die sout in die water. Bedek die stoommandjie met die deksel van die pot.
  • 4
    Verstel die brander vir hoë hitte om die water te kook.
  • 5
    Maak die pot oop wanneer dit gekook het. Vou die beengewrigte en plaas dit in die stoommandjie.
  • 6
    Plaas die deksel op die sander mandjie. Laat die bene 6 minute lank in die stoom staan.
  • 7
    Haal die koekie uit en dien dadelik. Bedien met gesnyde suurlemoen en gekleurde botter.
  • Metode 3
    Gebakte sneeukrabben

    Prent getiteld Kook Sneeukrabbeen Stap 18
    1
    Verhit die oond tot 350 grade Fahrenheit (177 grade Celsius). Plaas `n bakrak in die middel van die oond.
  • 2
    Spoel die bene wat reeds ontdooi is.
  • 3
    Breek die bene met `n kombuis skêr. Sny saam om jou gaste te help sodat hulle hul seekosvurke kan gebruik om hul bene te eet.
  • Prent getiteld Kook Sneeu Krabbeen Stap 21
    4
    Plaas die krapbene op `n groot bakplaat.
  • 5
    Sprei die bene met gesmelte botter of olyfolie.
  • 6
    Top met suurlemoensap. Sazónalas met sout, peper en die speserye wat jy wil hê.
  • Prent getiteld Kook Sneeukrabbeen Stap 24
    7
    Plaas dit in die oond vir ongeveer 8 of 9 minute.
  • 8
    Haal dit uit die oond en dien dit dadelik. U kan u gaste botter en suurlemoensap gee, maar aangesien die bene geurig is, is dit nie nodig nie.
  • Dinge wat jy nodig het

    • Groot pot
    • water
    • sout
    • Mandjie om te spanning
    • Metaal pincet
    • Kombuis skêr
    • Vurke vir seekos
    • Plakke suurlemoen
    • botter
    • gaas
    • Bakplaat
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om vars salm te koopHoe om vars salm te koop
    Hoe om koolkool te stoorHoe om koolkool te stoor
    Hoe krapbene oopmaakHoe krapbene oopmaak
    Hoe om krabpote te kookHoe om krabpote te kook
    Hoe om krabpote te kookHoe om krabpote te kook
    Hoe om gestoofde krapbene te kookHoe om gestoofde krapbene te kook
    Hoe om hoenderborsies te kookHoe om hoenderborsies te kook
    Hoe om gevriesde spek te kookHoe om gevriesde spek te kook
    Hoe om `n krap te kookHoe om `n krap te kook
    Hoe om `n vis te ontdooiHoe om `n vis te ontdooi
    » » Hoe sneeu krap bene te kook
    © 2024 dmylogi.com