Hoe om krabpote te kook

Die koningskraap, of klipkreeft, is `n soort mollusk met uiters lang bene. Hulle word gewoonlik gekook nadat hulle gevang en gevries is om hul varsheid te bewaar. Die wit en sagte vleis word net vir `n paar minute gaar en bedien met botter. Jy kan leer om gestoomde King Crab bene te kook, bak dit, kook of rooster dit.

stappe

2

Vul `n groot pot met water. Bedek dit Plaas die water in jou kombuis.

3

Sny twee suurlemoene in skywe en plaas dit in die water.

4

Knip twee knoffelhuisies horisontaal in die helfte. Plaas hulle in die water.

5

Verwyder die deksel en plaas die stoommandjie binne-in die pot sodra die water kook.

6

Gebruik kombuis skêr om die gewrigte van die krapbene te sny. Plaas hulle binne-in die stoommandjie.

7

Bedek die pot en die mandjie. Sit 5 minute op jou stophorlosie.

8

Verwyder die bene na 5 minute. Voer dieselfde proses uit vir die bondels wat u benodig.

9

Bedien met gesmelte botter. Jy moet die spiraal se karpasie vertikaal sny of dit met `n tang om krappe te breek.

2

Bedek `n bakplaat met aluminiumfoelie.

3

Knip die gewrigte van die krapbene met kombuis skêr. Plaas hulle bo-op die gevoerde bakplaat.

4

Kook water in die mikrogolfoond of in `n ketel. Plaas `n halwe koppie (120 ml) water op die bakplaat. Die water moet die hele onderkant van die skinkbord bedek.

5

Spuit die oppervlak van die bene met kruie soos knoffel of dille.

6

Druk wigies suurlemoen op die bene. Plaas ekstra wigies op die skinkbord.

7

Bedek die krapbene met `n laag aluminiumfoelie. Verseël die skinkbord soveel as wat jy kan.

8

Plaas die skinkbord in die oond. Kook die bene vir 10 minute.

9

Verwyder die skinkbord. Breek `n been om te sien of dit warm in die middel is. Indien wel, dien hulle dadelik met gesmelte botter en tang om krappe te breek.

2

Verhit jou rooster oor lae hitte. Jy wil net `n temperatuur van 160 ° Celsius (325 grade Fahrenheit) kry.

3

Borsel die oppervlak van die bene met olie.

4

Plaas die krabpote op die rooster. Bedek die rooster. Laat hulle binne 5 minute.

5

Na 5 minute, draai die bene oor. Verwyder dit na 5 minute.

6

Sit dadelik saam met wigies suurlemoen en gesmelte botter.

2

Plaas die bene in die kokende water en bedek die pot. Laat die bene prut.

3

Sit jou stophorlosie tussen 5 en 7 minute. Verwyder hulle met tweezers en dreineer hulle. Bedien met gesmelte botter en suurlemoenwiggies.