Hoe om koring te kook

Die koring (ore van sagte mielies, bekend as koring in Suid-Amerika en

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1gekook
Metode 2gebraai
Metode 3roasts
Metode 4ander maniere om koring te maak
Video
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

Jojoto in Venezuela) is `n heerlike groente wat as hoofgereg of as `n begeleiding vir kos soos vleis, hoender of `n verskeidenheid groentegebaseerde resepte geniet kan word. Dit is ideaal vir `n piekniek, braai of as `n spesiale snack op `n warm somerdag. Jy kan die mielies op verskeie maniere voorberei, maar die algemeenste word gegrild, gekook of geroosterd. As jy wil weet hoe om onmiddellik `n lekker mielie te maak, volg hierdie stappe.

bestanddele

2 maaloor
1 eetlepel suiker (slegs vir die gekookte metode)
3 eetlepels botter sonder sout
Sout na smaak
Peper na smaak

stappe

Metode 1
gekook

Kook `n pot met water. Maak seker dat die pot groot genoeg is sodat twee maareaarte gemaklik kan pas.

Skuur die elotes. Om die maanskorwe af te haal, kies hulle net uit die punte waar hulle die hare van die elotes (die donker filamente soos hare) sien en hulle na die onderkant van die koring trek.

Was die koring. Was hulle met koue water om enige vuil te verwyder.

Voeg suiker by kookwater (opsioneel). Voeg `n lepel suiker by die water om die koring liggies te versoet.

Plaas die koring op die water. Onderdompel hulle saggies in die water.

Wag vir die water weer kook. Dit behoort nie meer as `n minuut te neem nie.

Kook die koring tussen 5 en 7 minute of tot glad. Om te toets, steek `n vurk in die koring om te sien of dit sag is wanneer die water kook.

Verwyder die ore van koring met behulp van tang. Plaas die mielies op `n bord.

Bedien hulle Bedek die mielies met 3 eetlepels botter en geur met sout en peper na smaak.

Metode 2
gebraai

Skuur die elotes. Om die maanskorrels af te haal, kies hulle net van die punt waar die eendjies van die elotes (die donker filamente soos hare) sigbaar is en trek hulle na die onderkant van die koring.

Was die koring. Plaas dit in `n kuil en sit dit onder `n stroom koue water om enige vuil te verwyder.

Begin `n groot vel aluminiumfoelie. Die papier moet groot genoeg wees om elke koring heeltemal te draai.

Smeer die foelie met botter. Gebruik `n kwas om die papier te bedek met 3 eetlepels gesmelte botter sonder sout.

Voeg sout en peper by die botter. Voeg genoeg sout en peper by die botter om jou smaak te bevredig.

Wikkel elke mielie in aluminiumfoelie.

Plaas dit vir 10 tot 12 minute op die rooster.

Bedien hulle Voeg meer botter, sout of peper by as jy wil.

Metode 3
Roasts

Verhit jou oond tot 350ºF (176ºC).

Plaas 2 maere koring direk op die oondrek.

Broil vir 25 minute of tot die koring sag is. Wanneer dit gereed is, verwyder dit uit die oond.

Geur die ore van koring. Bedek die 2 ore koring met 3 eetlepels ongesoute botter en geur met sout en peper na smaak.

Bedien hulle Skil die blare van die koring en gebruik dit as servette wanneer jy dit eet.

Metode 4
Ander maniere om koring te maak

Kook die koring op die mikrogolfoond. Kook die koring in die mikrogolf neem waarskynlik net 90 sekondes vir elke koring.

Maak koring op die Amerikaanse Indiese styl. Berei die mielies met `n verskeidenheid unieke speserye van hierdie heerlike gereg.

Elote brandweerman gegrild. Vir hierdie tipe gegrilde koring is die mielies super bruin en super lekker.

video

In hierdie video wys Chef Jason Hill jou hoe om gegrilde mielies op die kop te berei. Hierdie maklike en vinnige metode is perfek vir somerbraai.

wenke

Daar is baie variëteite koring op die kolf. Die koring "soet" Dit is een van die soetste variëteite van koring wat kan gevind word op die mark. Jy mag nie suiker gebruik as jy hierdie tipe koring gebruik nie.
Bedien met gesmelte botter.
As jy die maanskorrels skil, probeer om die mieliehuidjies in hele afdelings te verwyder. Op hierdie manier sal dit makliker wees om die baard te verwyder.
Voeg `n goeie hoeveelheid botter by `n warmbrood by en versprei jou koring bo-op.