Hoe om `n vis in `n rysstoof te stoom

Hier is `n paar stappe om jou te leer hoe om `n vis in `n rysstoof te stoof.

2

Vryf `n bietjie fyn sout op al die vis, insluitend die kop, middelste deel en stert.

3

Laat dit sit en geur vir 15 minute terwyl jy die knoffel kap en die selderyblare en dun repies gemmer maak.

4

Sit die vis in `n skottel wat pas by die boonste vlak van die rysstoof en kook die oortollige soutwater.

5

Gaan die visgereg na die boonste vlak van die rysstoof en kook die rys tegelykertyd om gas te bespaar.

6

Wanneer stoom in die rysstoof verskyn, sit gekapte knoffel en gemmerstrokies op die vis en verstrooi aan alle kante.

7

Sprinkel sesamolie en sojasous oor die vis.

8

Laat die vis gestoom word, dit wil sê met die stoom van die rys fornuis wat onder aan die onderkant is.

9

Wanneer die stoom verdwyn, laat die rys vir 10 minute rus. Na die tyd, voeg seldery blare op die vis en bedien met warm rys.

10

Jy is klaar