Hoe om `n vrugtebak te maak

`N Goed gereëlde vrugtebak is perfek vir enige geleentheid en kan so eenvoudig of eksoties wees soos wat jy dit wil hê. Die ontwerp van jou eie vrugtebak is minder duur as die koop van `n gereedgemaakte een, en jy het ook die geleentheid om die vrugte wat jy wil insluit, te kies.

conținut

Bestanddele
Opsionele bestanddele
Stappe
Metode 1sny die meloen
Metode 2sny die pynappel
Metode 3berei die aarbeie voor
Metode 4sny die appel en die peer
Metode 5plaas die vrugte in jou skinkbord
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

porsies: 8 tot 10

1 groot spanspek, geskil
1 pynappel
2 koppies aarbeie
1 medium appel, geskil en saadloos
1 medium peer, geskil en saadloos
2 koppies druiwe
Suurlemoensap, vars gekerf

Opsionele bestanddele

10 klein takke van kruisement
10 druiwe blare
10 suurlemoenblare

stappe

Die hoeveelheid vrugte wat gebruik word hang af van die aantal mense wat jy beplan om te dien, maar maak nie saak hoeveel jy dit gebruik nie. Dit is belangrik om dit deeglik te was voordat dit op jou bord geplaas word. `N Vrugteplaat is selde die enigste ding wat aangebied word, so `n mediumgrootte tot groot skinkbord sal genoeg wees vir hierdie resep. As jy nie genoeg vrugte het om jou bord te vul nie, kan jy dit aanvul met ander versnaperinge.

Metode 1
Sny die Meloen

Sny die spanspek in bite-grootte stukke.

Sny die spanspek in die helfte en verwyder die sade met `n lepel.

Plaas die helfte van die spanspek op `n snyplank en sny elk in 6 lengtesnitte.

Sny die skywe lank in 4 gelyke dele om klein stukkies te skep.

Metode 2
Sny die pynappel

Skil en sny die pynappel in bytgrootte stukke.

Plaas die pynappel op die snyplank en sny die bo-en onderkant van die pynappel.

Plaas die pynappel vertikaal en gebruik `n baie skerp mes om dit te skil. Sprei reguit af, maak seker dat die "oë" verwyder word.

Sny die pynappel in die lengte helftes en verwyder die middel deur `n V-vorm in die middel van elke helfte te sny.

Plaas die twee helftes sonder middelpunt, met die gesnyde kant af, op `n snyplank en sny elke helfte in 8 lengterigte.

Sny die stukkies in die kwartier om klein byt te skep..

Metode 3
Berei die aarbeie voor

Afhangende van die grootte van die aarbeie, kan jy kies om hulle heeltemal te verdeel of in kleiner stukke te sny.

Verwyder die stingels van die aarbeie deur die punt van `n mes in die rand van die stingel te steek en dit te sny totdat dit weer die begin bereik, en lig dan die stam.

Prent getiteld Reël `n vrugtebak Stap 10

Groot aarbeie kan in helftes gesny word om maklik te eet - as dit nie die geval is nie, laat hulle heeltemal.

Metode 4
Sny die appel en die peer

Jy kan die skil van die appel en die peer los, maar in elk geval moet jy die geskeurde oppervlaktes met suurlemoensap behandel om dit te verhoed dat dit donkerder word.

Prent getiteld Reël `n vrugtebak Stap 11

Knip beide die appel en die peer in die lengte in die lengte en verwyder die stamme. As jy nie `n appelkern gebruik om die sade te verwyder nie, verwyder die wiggies wat die sade bevat nadat jy die vrugte gesny het.

Prent getiteld Reël `n vrugtebak Stap 12

Vryf die gesnyde oppervlaktes van die appel- en peersegmente met suurlemoensap, of voeg suurlemoensap by `n bak koue water en doop die snye.

Metode 5
Plaas die vrugte in jou skinkbord

Die vrugte wat in hierdie gereg gebruik word, word gereël volgens grootte en kleur, maar die manier waarop `n ander skinkbord vasgemaak word hang af van persoonlike smaak. Vir hierdie voorbeeld, begin met die reël van die groter vrugte op die rande van die bord, en voeg dan die kleiner stukkies vrugte by terwyl jy na die sentrum beweeg.

Prent getiteld Reël `n vrugtebak Stap 13

Plaas die spanspek rondom die omtrek van jou bord.

Prent getiteld Reël `n vrugtebak Stap 14

Rangskik die pynappel dadelik, met die pynappel `n bietjie bokant die spanspek, en maak seker dat daar geen spasie tussen die twee dele van die vrugte is nie.

Prent getiteld Reël `n vrugtebak Stap 15

Rig die aarbeie langs die onderste rand van die pynappel.

Prent getiteld Reël `n vrugtebak Stap 16

Voeg die appelskywe by en maak seker hulle is `n bietjie bo die aarbeie.

Prent getiteld Reël `n vrugtebak Stap 17

Plaas `n klomp druiwe in die middel van die bord.

Prent getiteld Reël `n vrugtebak Stap 18

Sorg dat die buitenste rand van die bord met blare, soos dié van druiwe of suurlemoenblare, oorweeg word om mintblare as `n finale aanraking te voeg en klein houers tandestokkies by die skinkbord te plaas.

wenke

Kies die seisoenale vrugte sonder plekke waar moontlik. Dit is egter goed as jy droëvrugte, soos rosyne of datums, in enige vrugtebakkie insluit.
Kies vrugte gebaseer op `n tema, byvoorbeeld tropiese vrugte soos koejawel of karambola vir `n somerpartytjie.
Maak seker dat al die vrugte in bytgroottes gesny word en dat dit maklik met `n tandestokkie of vurk opgehef kan word.
Vul met lemoene enige leë spasie op jou bord. Die meeste soorte okkerneute kom goed saam met vrugte, veral met appels. Die neute kan natuurlik, sout, geroosterd of selfs versoet word.
Gebruik `n vrugteversiering. Jy kan vrugteverbande koop of jou eie maak - `n maklike een wat jy kan doen, kombineer 8 gram geklopte room en 8 gram vanielje-gegeurde jogurt. Die vrugteversiering kan in die middel van die bord geplaas word in plaas van die druiwe, of jy kan dit in verskeie klein bakkies naby die skinkbord sit.
`N Koekieblad bedek met aluminium dien ook as `n bedieningsplaat.
Maak seker dat elke tipe vrugte sigbaar is sodat gaste maklik kan kies.
Plaas leë bakkies naby die vrugteplaat sodat gaste die stingels van aarbeie en eetstokkies kan weggooi.

waarskuwings

Was die vryfjies baie goed sodat jy kan seker maak hulle is skoon en vry van plaagdoders.
Neem in ag dat sommige gaste allergies kan wees, veral vir neute.