Hoe om te draai en voor te berei

Die koekies, hetsy gekook, gekook in `n pan of gebraai, is `n baie lekker Chinese kos. Vandag word die voorheen toegedraaide en bevrore wontons wat in supermarkte verkry word, algemeen verbruik. Die kuns van wikkel het vreemd geword. Maar as jy die maklike stappe in hierdie artikel volg, kan jy leer hoe om metaansoeke met die hand te gebruik om voorrade in die supermark (die omhulsels) te koop. U kan ook die wikkels van wilans volledig voorberei deur die onderskeie wikiHow-artikels te raadpleeg: Hoe om wrap wraps te berei.

conținut

Bestanddele
Stappe
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Wanda vulling
Want wrappers
Waterbak

stappe

Berei die vulling, wikkels en `n bak water. Om te begin, berei die werkarea voor. Jy benodig vier dinge: `n bak met vulsel, `n bak warm water, `n stel kommersiële wonton wikkels en `n skoon plat area om mee te werk (soos `n snyplank).

Die wortels kan met baie soorte vulsels voorberei word, alles hang af van jou smaak. `N algemeen gebruikte vuller is `n mengsel van grondvark en gekapte garnale wat met meel of mielieblom geheg is. Spesies en kruie soos knoffel en skilde word dikwels by hierdie mengsel gevoeg.

Sprei die omhulsel oor die werkarea. Jou hande moet skoon wees. Vryf `n vinger met warm water en gebruik dit om die rande van die omhulsel te bevochtig. Dit help om die wonton tydens die kookproses te verseël

Voeg die vulsel by en vou die wonton in die helfte. Plaas ongeveer een teelepel om die presiese middel van die omhulsel in te vul. Vou die omhulsel in die helfte om `n reghoek te vorm. Druk liggies om gevangen lug te verwyder, aangesien dit nie verlang word nie. Die lug wat gevang kan word, sal tydens die kookproses uitbrei en die wonton breek.

Moenie die hoeveelheid vulling oordoen nie. Dit sal verhoed dat die wonton heeltemal kook. `N Algemene reël is dat dit baie vul, as jy dit nie dubbel kan verdubbel nie, op hierdie punt in die proses.

Vou die wonton terug sodat sy sye oorvleuel. Nou moet jy dit terugvou in die rigting van die vulsel. Met ander woorde, neem die twee hoeke van die reghoek wat gevorm word deur die wikkel wat aan dieselfde kant as die vulsel is. Vou dan die een oor die ander om `n bolle in `n sirkelvormige of halfmijne vorm te vorm. Duik nou `n vinger in die warm water en nat een van die kante wat jy net gevou het. Uiteindelik, vou die rand weer en knyp dit om te seël.

Herhaal die proses om meer wilans voor te berei. Baie geluk! Jy het jou eerste wanhoop toegedraai. Met oefening sal jy dit baie natuurlik doen. Gebruik die res van die vulsel en omhulsels om meer wannane voor te berei op dieselfde manier as wat jy die eerste een gedoen het. Kook die wortels in kookwater, in olie of in `n pan gebraai. Om dit te hou moet jy dit dadelik verkoel.

Dinge wat jy nodig het

Wrapper wrappers gekoop in supermark of voorraad winkel
Warm waterbak

Deel op sosiale netwerke:

Verwante