Hoe om `n rooster veilig te gebruik
Die barbecue of roostermeel is lekker, en is `n belangrike deel van die buitelugstyl. Soos met enige vorm van kook, is dit belangrik om dit te doen volgens sekere voedselvoorbereidingsriglyne. Hierdie artikel bevat `n paar riglyne oor hoe om dit veilig te doen.
stappe
Metode 1
Kos vir die rooster1
Hou die kos vars. Dit is belangrik om die kos te verkoel totdat jy dit kook. Dit impliseer dat dit beter is om dit in bondels te doen, in plaas daarvan dat die vleis en ander rou kosse in die oop lug wag. As dit gereed is om gekook te word, bring elke nuwe pakkie direk vanaf die yskas na die rooster.
2
Bedek die kos Bedek gekookte kosse om te verhoed dat enige insek bo-op val.
3
Volle kombuis Maak seker dat die vleis goed gekook is. Gee spesiale aandag aan vark en hoender. `N Gekruide buitekant is soms misleidend: die vleis kan rou binne bly. Neem die voorgestelde kooktye in ag vir elke tipe vleis.
4
Hou die kos apart tydens die voorbereiding. Dit is belangrik om die rou kos apart van die gekookte een te hou. Dit is veral belangrik om rou pluimvee, vark en eiers op aparte tafels of werkareas te hanteer, en hou dit op aparte plate totdat dit gaar is. U moet die voorbereidingsareas en gereedskap deeglik skoonmaak voordat u dit met ander kosse gebruik.
Metode 2
Grill area1
Goeie beligting Snags berei jou rooster nie in die donker voor nie. Dit is belangrik dat jy kan sien wat jy doen. Hou die area goed aangesteek - indien nodig, kan jy `n kabel en `n reflektor gebruik. Maak seker dat jy die kabel met die band op die vloer vashang of vasdra, sodat niemand daaroor sal ry nie. Danksy die lig kan jy seker maak dat jy die kos nie verbrand nie, want jy kan sien wanneer hulle goed gekook is. Ook sal jy vermy om jouself te verbrand wanneer jy verkeerd bereken waar jy jou hande of gereedskap moet sit.
2
Hou die braai area veilig. As u klein kinders of kinders as gaste kom, maak seker dat hulle nie die roosterarea bereik nie. As dit nie moontlik is nie, moet daar altyd iemand wees wat toesig hou en hulle moet vertrek.
3
Hou troeteldiere weg. Troeteldiere kan `n gevaar naby `n rooster wees. Jy kan oor hulle reis, of jy kan probeer om kos uit die rooster te steel en jouself in die proses te verbrand.
Metode 3
Berei die rooster voor1
Bly by die rooster terwyl jy kook. Bly altyd daar tydens die beligting en kook. As jy haar moet verlaat, moet een van jou gaste haar in jou afwesigheid sien. `N rooster moet nooit onbewaak gelaat word nie - die vet kan aansteek en vonkel, `n kind kan naby kom en enige van die warm items raak of die kos kan verbrand word.
2
Kry die regte gereedskap. Die korrekte gereedskap is diegene wat spesifiek vir roosters is. Hulle het langer handvatsels, tweezers en tande, wat jou toelaat om voedsel met die minste risiko vir jou en kos te manipuleer, aangesien hulle beter greep en handigheid verseker. Moenie gemeen wees as dit kom nie - die resultaat van goeie grillgereedskap is beslis belangriker as enige koste.
Metode 4
Die rooster1
Gebruik slegs die regte brandstof. Gebruik slegs die een wat deur die vervaardiger aanbeveel word. As u dit probeer vervang met `n ander tipe brandstof, kan u die rooster beskadig, dit veroorsaak brand of dit smelt.
2
Maak dit gereeld skoon. `N skoon rooster sal beter werk en is gesonder vir jou. Inteendeel, die een wat nie die risiko verhoog dat die karsinogene wat vorm vorm jou kos binnegaan nie. Maak dit altyd skoon nadat jy `n rooster voorberei het: dit sal makliker wees en jy sal minder verlei word om op die verkoolde oorblyfsels te kook.
wenke
- As jy vegetariese gaste het, is dit `n goeie idee om `n ander deel van die rooster te gebruik om jou maaltyd voor te berei om kontak met die vleis te vermy. Vandag bevat baie rooster `n spesiale kompartement vir groente, soos die een wat in die foto aan die begin van hierdie artikel getoon word. Nog `n uitstekende alternatief is om `n Japannese hibachi-rooster uitsluitlik vir vegetariërs te koop en dit op `n tafel langs die hoofrooster te plaas. Hulle is goedkoop en baie maklik om te gebruik - jy kan beide gelyktydig kook of vra jou vegetariese gaste om jou te help met hul kos.
waarskuwings
- Lees altyd die vervaardiger se instruksies voordat u `n rooster gebruik. Hulle is daar om `n rede, en veiligheidsmaatreëls is belangrik.
- Dit is verstandig om `n brandkombers of `n brandblusser naby die rooster te hê - jy moet aan die gaste aandui dat hulle jou help waar jy is, as daar iets fout kan gaan.
Dinge wat jy nodig het
- braai
- `N Goeie plek vir die rooster, veilig en goed belig
- Geskikte gereedskap vir die rooster
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om gekapte vark te kook
- Hoe om ribbes te maak
- Hoe om `n droë marinade aan die vleis toe te dien
- Hoe om vleis te rooster
- Hoe om vleis in die oond te braai
- Hoe om vleis op die rooster te braai
- Hoe om worsies te rooster
- Hoe om vark op die braai te kook
- Hoe om ribbes op die rooster te kook
- Hoe om varkvleis te kook
- Hoe om hoender op die rooster te kook
- Hoe om `n braai te kook
- Hoe om die vleis te sny
- Hoe om Londen te maak
- Hoe om vleis in Minecraft te kook
- Hoe om vleis in pekel te sit
- Hoe om vleis vir die herder voor te berei
- Hoe om ribbes voor te berei met braaivleis
- Hoe om te weet of ingemaakte vleis gekook word
- Hoe om in `n oond te braai
- Hoe om die interne temperatuur van die vleis te kontroleer