Hoe om `n sagte dieet te volg

Op `n sekere punt in jou lewe sal jy in die situasie wees dat jy of iemand wat jy weet, moet eet sonder om te kou. Hierdie beperking kan wees as gevolg van chirurgie op die kakebeen of mond, gastro-intestinale chirurgie, onttrekking van wysheidstande, `n pasgemaakte ortodontiese behandeling, of probleme om te sluk (ook genoem dysfagie). Na `n sagte dieet beteken dit nie dat die dieet onbevredigend is nie of dat dit `n goeie poging is. Heel waarskynlik sal jy gou weer vaste kos kan eet.

conținut

Stappe
Wenke
Waarskuwings

stappe

Verstaan jou beperkings, beide wat jy kan en kan nie eet nie, en waarom jou dieet beperk is. Byvoorbeeld, as `n dokter sekere soorte vloeibare of sagte dieet voorskryf vir `n sekere gesondheidstoestand of vir `n operasie, is die beperkings dalk groter as as die sagte dieet aanbeveel word as dit moeilik is om te kou. Natuurlik, volg altyd jou dokter se aanbevelings, maar om jou spesifieke beperkinge te ken, sal jou in staat wees om meer kreatief te wees binne hulle.

Weet die duur van u beperkte dieet.
Vind uit of daar spesifieke kosse is wat jy moet vermy.
Vind uit of jy sagte voedsel veilig kan "kou" deur hulle goed tussen jou tong en die bokant van jou mond te verpletter.
Vind uit of jy suiwer of gebreekte vaste kosse kan eet.

Begin met die basiese beginsels van `n duidelike vloeibare dieet. `N Dokter mag `n dieet van skoon vloeistof (of helder vloeistowwe) in die geval van lacerasies of insnydings in die mond, `n gekompromitteerde spysverteringstelsel of ander redes bestel. `N Dokter wat hierdie dieet bestel, moet ook vertel hoe lank jy beperk sal word om vloeistowwe skoon te maak. `N Duidelike vloeibare dieet is beperk tot vloeistowwe waardeur jy kan sien, soos appelsap en ander pulpvrye sappe, nageregte soos gelatien (al is dit stewig by kamertemperatuur), skoon koeldrank, tee en sous . Broodjies ys en ander soorte ysnaartjies kan ook helder vloeistowwe wees, solank dit nie gemaak word met pulp of sorbet (sjerbet) nie.

Voeg "volle vloeistowwe" by sodra dit gepas is om dit te doen. Volle vloeistowwe kan stowwe in suspensie insluit asook alle elemente wat helder vloeistowwe is. As jy volle vloeistowwe kan eet, kan jy die meeste van die vloeibare voedingsaanvullings soos melk, milkshakes, jogurt (goed gemeng en sonder stukke vrugte, sagte warm graan, soos hawer), sap met pulp en pudding, inneem.

Kyk vir kosse wat sag is. Warm en sagte graan, soos hawermout, room of souties, appelsous, milkshakes, gebreekte aartappels of patats, roereier, vla, kaas en baie ander kosse is sag genoeg om hulle te eet sonder om hulle te kou.

Gebruik jou blender en vurk om vir jou te kou. Knip die sagte deeg in klein stukkies met `n vurk. Kruip `n sop met vaste stowwe en kyk wat jy kry. Druk `n bietjie aartappelslaai of plaas dit in die blender. Kruip of slyp net die inhoud van `n burrito of refried boontjies.

Dit is goed om `n paar klein stukke te verlaat, solank jy hulle kan sluk sonder om hulle te kou.

Blenders werk beter met genoeg vloeistof. As die aartappelslaai na die mure van die blender steek en nie beweeg nie, voeg `n bietjie melk, jogurt, water of suurroom by. Probeer om vloeistowwe by geure te voeg wat verenigbaar is met wat jy gaan drink. Gebruik sous, water, braaisous of tamatiesous vir vleis. Die byvoeging van vloeistof sal ook help om kos deur middel van `n sorbet te eet.

Sommige kosse is beter as ander wanneer dit vloeibaar is. As jy nie seker is nie, probeer `n klein hoeveelheid om te sien wat gebeur.

Kook die kos totdat dit sag is. Seldery en knapperige wortels moet gekou word, maar seldery en wortels wat in `n sop gekook is, kan sag genoeg wees om tussen jou tong en die bokant van jou mond te verpletter. Hulle kan beslis deur `n blender gaan.

Los die kos op As jy nie brood kan eet nie omdat jy dit nie kan kou nie, kan jy dalk broodpudding of pannekoeke met genoeg stroop eet.

Eet `n verskeidenheid kosse sover dit jou dieet toelaat en kreatief wees. Enige gekookte vrugte of groente kan tot die punt gebring word waar jy dit nie hoef te kou nie. Jy kan dit ook met verskeie geregte op die agtergrond doen. Doen as doel om `n gebalanseerde mengsel van stysel, proteïene, vrugte, groente, vette en van tyd tot tyd iets lekker in te neem as wat jy wil as jy kou.

Eet nagereg Baie nageregte het baie kalorieë, so as jy bekommerd is om nie genoeg kalorieë te verteer nie, kan jy `n bietjie meer van hulle kry.

Vermy baie taai dinge. Jy kan tuna of gekookte hoender slyp om hulle te eet sonder om te kou, maar `n biefstuk is waarskynlik nie `n goeie opsie terwyl jy op `n vloeibare dieet is of as jy net een kry nie.

Neem stappe om kalorieë by te voeg indien nodig.

Eet klein hoeveelhede kos meer gereeld.

Gebruik hele melk, suiwelprodukte en room.

Voeg poeierproteïen, poeieropvullings, melkpoeier of selfs sjokoladestroop by voedsel.

Gee aandag aan jou tande terwyl jy `n sagte of vloeibare dieet eet. Knapperige en knapperige kosse help om tande skoon te maak en tandvleisweefsel te stimuleer. Vra jou dokter of tandarts as jy jou tande moet borsel of, as dit nie die geval is nie, spoel jou mond met water en mondspoel na die eet.

wenke

Aangesien jou dieet minder beperk word, maak die oorgang stadig. Begin met klein porsies kos wat lyk soos diegene wat jy eet, en skep dus ondersteuning vir `n minder beperkte dieet.
Probleme wat ingesluk word, moet deur die dokter of ander spesialis geëvalueer word vir veiligheid. Iemand wat sukkel om te sluk, kan veral dun kosse en vloeistowwe suig of inasem.
Die verdikkers is beskikbaar om met dun vloeistowwe te meng om dit te verdik totdat hulle die konsekwentheid van `n "nektar" of "heuning" het en dat hulle makliker kan sluk.
`N Evaluering van die vermoë om te sluk kan lei tot aanbevelings soos `n sekere posisie van die liggaam en kop (gewoonlik regop sit, met die ken af, indien moontlik) en die aanbeveling om die gebruik van sorbets te vermy. Raadpleeg en vra vir `n demonstrasie as u hierdie aanbevelings nie verstaan nie.
Praat met `n dokter of voedingsdeskundige as jy nie seker is oor wat jy onder sekere omstandighede kan of behoort te eet nie. As jy iets soos `n operasie of ortodontiese aanpassing ondergaan het, kan die dokter wat dit gedoen het, jou adviseer oor wat jy moet en moet nie eet nie, of verwys na iemand wat kan.
As jy gewoonlik vleis eet, probeer om so gou moontlik vleis in jou dieet in te sluit. Dieet met of sonder vleis kan veilig gevolg word, maar oorskakeling van `n dieet wat nie vleis insluit nie, insluitend vleis, kan na `n tydperk moeilik wees vir vertering.

waarskuwings

Nie al hierdie kosse is geskik vir alle diëte nie. Verstaan jou eie beperkings en praat met jou dokter as jy vrae daaroor het.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante