Hoe om gesond te eet in `n buffet

Eet in `n buffet is `n uitstekende manier om nuwe geregte te proe en geniet `n lekker ete saam met jou vriende, kollegas of familie. Met soveel opsies om van te kies en die geleentheid om jou `n tweede of derde keer te dien, kan dit moeilik wees om gesonde keuses te maak. Die volgende keer as jy `n konferensie bywoon, `n troue of ete saam met jou vriende by `n buffetstyl restaurant, neem die tyd om te beplan en vermy hoë-kalorie, ongesonde geregte. As jy na die buffet soek, kies die voedsame kosse en pleeg om die porsies te beheer, jy kan `n gesonde ete geniet.

stappe

2

Sit met jou rug na die buffet. As jy nie ver weg kan sit nie, sit in die teenoorgestelde rigting. As jy nie die carver of die nagereg afdeling kan sien nie, kan jy minder aangetrokke wees tot die verskeidenheid beskikbare kosse. As jy jou rug op kos draai, kan jy die drange beperk en die versoeking effektief vermy om op te staan ​​om nog `n gedeelte te dien.

3

Sien die hele buffet voordat die bord gevul word. Voordat jy `n bord neem en in die ry staan, neem `n paar minute om al die opsies te kyk. As jy vooraf weet wat jy beskikbaar het, kan jy die drang onderdruk om die bord te vul met monsters en lekkers van elke gereg wat aantreklik lyk.

2

Stel jou voor dat die bord in vier dele verdeel is. Wanneer jy begin om die bord te vul, stel jou voor dat dit in vier afdelings verdeel is. Op hierdie manier kan jy visualiseer hoe `n gesonde ete moet lyk. Die helfte van die bord moet gereserveer word vir groente en vrugte, een kwart vir `n maer proteïen, en die laaste kwart vir volgraan.

3

Vul die bord met vrugte en groente. Konsentreer op die vulling van sowat die helfte of selfs driekwart met vrugte en groente. Probeer om jouself te vul met lae-kalorie, voedingsryke vrugte en groente om die kalorieë wat jy verbruik terwyl jy voed, te beheer.

4

Beheer die gedeeltes van die proteïene. Ondersoek die buffet en kyk vir maer en gesonde proteïene soos vis, kalkoen of hoender. Beperk die verbruik van rooivleis en vermy verwerkte vleis, spek en wors. Om die grootte van die gedeelte te beheer, neem `n stukkie die grootte van `n gestapelde dek kaarte. Dit moet ongeveer `n kwart van die bord vul.

5

Eet `n verskeidenheid volgraan. Kyk vir volkorrels soos quinoa, volgraan pasta of bruin rys om die laaste kwart van die gereg te vul. Vermy verwerkte korrels soos wit rys, wit pasta en witbrood. Hiermee moet jy die laaste deel van die bord invul en jy moet die grootte van `n hokkiepuck neem.

6

Eet stadig om te beheer wat jy eet. As jy al die lekker kos in die buffet sien, voel jy baie honger en angstig om na die tafel terug te keer om te verslind, maar wees versigtig om nie te vinnig te eet nie. Die brein neem ongeveer 20 minute om die sein te ontvang wat u tevrede het met honger. As jy stadig eet, sal jy die brein genoeg tyd gee om jou maag in te haal en te vertel dat jy vol is. Dit sal jou ook help om minder kalorieë te eet en nie die buffet baie keer te besoek nie.

2

Kies die geregte gegrild, gestoom of geroosterd. Vermy hoenderpote, gebraaide vis en ander gebraaide kosse. Kies iets gesonder in plaas, soos `n gegrilde hoenderborsie met kruie of `n gegrilde vis met groente. In `n Chinese buffet, vermy gebraaide groente en bedien baie gestoomde broccoli, sneeu ertjies en wortels. Moenie die bord met gebraaide of gebakte noedels vul nie.

3

Vermy pierings bedek met mariniades, dik souse en slaaisous. Dit kan `n verrassende hoeveelheid kalorieë, vet, natrium en bygevoegde suikers bevat. Kyk vir geregte gekruide met kruie en dit bevat gestoomde groente, en vermy slaaie wat bedek is.

4

Slaan die koeldrank oor. `N gemiddelde glas koeldrank kan ongeveer 300 kalorieë en 20 gram (0,7 oz) suiker bevat. Daarbenewens kan suurlemoensap en ander vrugte drank ook baie kalorieë en suiker bevat. Vir aandete, vra vir `n glas water of `n ystee sonder suiker om kalorieë te verminder.

5

Harmoniseer die geure. `N Ete wat baie geure insluit, kan jou eetlus stimuleer en veroorsaak dat jy meer eet. Probeer om die geure van die gereg te harmoniseer en te vereenvoudig om vol en tevrede te voel. Byvoorbeeld, in plaas van broccoli met kaas te eet, `n slaai met ranching en vleis met rooiwynsaus, kies `n slaai met `n sitrusgebaseerde dressing en `n vis met suurlemoen of `n soortgelyke marinade van sitrus.

6

Slaan die wafelstasie of pannekoek by ontbyt. Dikwels kan jy hierdie stasies vind in die ontbytbuffetjies van die hotelle. Hierdie suikeragtige nageregte kan baie suikers en koolhidrate bevat, en baie min voedingstowwe. As jy dit bedek met 1 eetlepel of 15 milliliter (1 vloeistof onse) maple siroop, sal jy 52 meer kalorieë byvoeg.