Hoe om die beste kelnerassistent te wees
Hier sal jy vind hoe om die beste kelnerassistent in `n restaurant te wees. Uitpresteer die ander deelnemers en wees die een met wie kelners op hul besigste nagte wil werk. As hulle jou vra om hulle te ondersteun op Thanksgiving, het jy dit reeds gemaak.
conținut
stappe
![Prent getiteld Wees die Beste Busser Stap 1](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-ser-el-mejor-asistente-de-mesero_1.jpg)
1
Onthou die tafels en diegene wat daar is. Wanneer die kelner sê "skoon die tafel 24" of "neem dit aan die dame lens", kry jy meer effektief wees as jy weet waar om te gaan met net opkyk, sonder om al gaan oor die plek kyk na elke maaltyd.
![Prent getiteld Wees die beste Busser Stap 2](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-ser-el-mejor-asistente-de-mesero_1_1.jpg)
2
Kyk na die deur. Op hierdie manier sal jy weet wanneer `n nuwe tafel beset word en jy kan die drankies bedien en die brood dadelik bring. Jy kan ook die kombuis en sê "twee na die tafel!" (Dit beteken dat twee kliënte by die tafel, vier kliënte, het gesit sou wees "vier na die tafel"). Die sjefs hou daarvan om te weet hoeveel hulle moet kook, om hulle te help om jou punte in die kombuis te verdien.
![Prent getiteld Wees die Beste Busser Stap 3](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-ser-el-mejor-asistente-de-mesero_2_1.jpg)
3
Bly aan die kant van die sjefs, hulle is die krag agter die hele produksie. Hulle maak die goedere. Sjefs sê byna altyd baie onwelvoeglike grappies om hulle te wen, moet jy selfs meer obseuse grappies sê. Dan, knip die oog. Jy is reeds binne. As dit nie natuurlik uitdraai nie, lag hulle ten minste skelm wanneer hulle hul grappies sê. Meeste van die tyd hoor ek nie eens wat hulle sê nie, maar ek lag.
![Prent getiteld Wees die beste Busser Stap 4](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-ser-el-mejor-asistente-de-mesero_3_1.jpg)
4
Doen die harde werk. Op jou eerste dag, haal die vuil skottelgoed van die tafels af en vat dit binne. Neem jou weerstandige kant af en werk so gou as moontlik. Net gaan en die vuil gou skoon (in die afdeling van geregte in die kombuis), dan terug die plate na waar hulle hoort (die buffet). Veral as jy `n vrou is, beïndruk die skottelgoedwassers seuns deur hulle te wys hoe gewaagd jy is. Dit voel goed
![Prent getiteld Wees die beste busse stap 5](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-ser-el-mejor-asistente-de-mesero_4_1.jpg)
5
Moenie jouself vertrap nie, maar volg die ritme van die kelner of kelnerin. Dit is belangrik dat jy hulle elke tien minute vra as hulle jou hulp nodig het, maar moenie hulle steur nie. Lees hul gesigte, as hulle na jou kyk, vra hulle of hulle iets nodig het of as jy iemand se drank vir hulle kan neem. Hulle het dus nie jou hulp nodig nie, hulle wil graag weet dat jy bereid is om te help.
![Prent getiteld Wees die beste busier stap 6](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-ser-el-mejor-asistente-de-mesero_5_1.jpg)
6
Wees oplettend, gaan deur die tafels. Maak seker dat jy die skottelgoed optel as die kliënte klaar geëet het. As jy meer water wil hê, dien hulle. Kyk of daar kliënte is wat jou iets wil vra. Gewoonlik vra mense die deelnemers wat die kelners vergeet het om te doen, jy moet voorbereid wees.
![Prent getiteld Wees die beste Busser Stap 7](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-ser-el-mejor-asistente-de-mesero_6_1.jpg)
7
Doen die ekstra werk. Verhelder die eetgerei, vul die servette en glase, vul die ysmaker. In elke restaurant is daar verskillende take wat gedoen kan word wanneer daar nie veel beweging is nie, sorg vir hulle en perfeksioneer hulle. As u nie vrye tyd het nie, maak seker dat u dit aan die begin van u skof of aan die einde voltooi wanneer daar minder beweging is. Moenie iemand enige rede gee om oor jou te kla nie.
![Prent getiteld Wees die beste Busser Stap 8](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-ser-el-mejor-asistente-de-mesero_7_1.jpg)
8
Ten slotte verdien ek `n ontspanning. Nadat jy die plek nagekom het en die ekstra werk voltooi het, ontspan. Wanneer almal in die kombuis ontmoet, en hulle grap, sluit hulle by. Wees deel van die span, maar wen dit.
wenke
- Maak gebruik van jou gesonde verstand, hoe sal jy `n kelnerassistent hê om te werk wanneer jy uitgaan om te eet?
- Kom saam met die kelners ... sodat jy hulle sal hou en hulle sal jou meer wenke gee as gewoonlik.
- Bedien gedrink gedrink. Daar is niks meer onaangenaam as om die persoon in beheer van die drankies onoplettend te sien nie, elke aandete weet dit.
- Wanneer kliënte klaar is met hul skottelgoed en sê dat dit ongemaklik is, "Ek het dit glad nie gehou nie" grappies ... lag asof jy nog nooit gehoor het nie. Die punt sal hoër wees.
waarskuwings
- As daar `n glas is wat jy nie kan bereik nie, MOENIE STAAN NIE! Op `n opgevoede manier, vra hulle om dit aan jou te gee om die drank te bedien.
- Moenie die skottelgoed vergeet nie, daar is niks erger as om die kelner in die kombuis te sien met `n skottel wat jy opgehaal moes hê nie. As dit gebeur, vra om verskoning, maar moenie stres nie, jy kan die volgende bord optel.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om `n tabel in `n Microsoft Word-dokument in te voeg
Hoe om `n piekniek tafel te bou
Hoe om te speel bunco
Hoe kannelloni maak
Hoe om `n restaurant te evalueer
Hoe om hout kombuis tafels skoon te maak
Hoe om `n kelner beleef te noem
Hoe om besprekings in die Franse wasgoed te kry
Hoe om die pose van die tafel in joga te doen
Hoe om `n kombuis tafel te maak
Hoe om meer wenke te verdien as `n kelner of kelnerin (kelner of kelnerin)
Hoe om beter wenke as `n kelner te kry
Hoe om `n goeie gasheer of gasvrou van `n restaurant te wees
Hoe om `n goeie kelnerin te wees (kelnerin)
Hoe om `n beter serveerster of kelnerin te word
Hoe om `n kelner te wees (kelner)
Hoe om metings vir `n tafeldoek te neem
Hoe om `n Thanksgiving-aandete te organiseer
Hoe om n goeie maaltyd voor te berei
Hoe om `n tafel in `n restaurant te bespreek
Hoe om goeie maniere in `n restaurant te hê