Hoe om die oorskiet van deeg te gebruik
Op die oomblik van kook of bak, het jy dikwels oorskiet deeg in jou resep. In plaas daarvan om hulle weg te gooi, kan jy hulle baie kreatiewe gebruike aan die oorblyfsels van die deeg gee. Hierdie artikel bied kreatiewe maniere om pannekoekdeeg oorblyfsels, pastei, pizza deeg, koekdeeg en koekdeeg te gebruik.
stappe
Metode 1
Gebruik die oorskiet van pannekoekdeeg om muffins te maak1
Gebruik die deeg binne 24 uur. Verkoel enige bykomende deeg wat met plastiek bedek is, tot 1 dag.
- Jy mag nie `n deeg gebruik wat 24 uur duur nie. Die meeste van die deeg bevat melk en eiers, wat vinnig kan bederf as jy dit nie gebruik nie.
- Die deeg sal ook sy verlowing verloor as jy dit te lank verlaat. Bakpoeier en koeksoda sal hul effektiwiteit verloor sodra hulle klam is.
- Kyk of die deeg vrot is of as dit geur het voordat dit gebruik word.
- Laat die deeg n bietjie warm word voordat dit gebruik word. Jy kan dit effens koeler laat as kamertemperatuur.
2
Maak muffins met die oorskiet van pannekoekdeeg. U sal die volgende bestanddele en voorrade benodig:
3
Meng die deeg. Jy kan dit met `n draadklits of `n lepel doen.
4
Voorverhit die oond tot 218 ° C (425 ° F). Dit is die temperatuur wat nodig is om die muffins te bak.
5
Smeer die muffinpan met kombuis spuit. Dit sal voorkom dat die muffins tydens die kook gaar word.
6
Vul die holtes van die muffinpan. Dit is nodig om hulle tot 2/3 van hul kapasiteit te vul.
7
Voeg bloubessies of sjokolade skyfies by. U kan die gewenste bedrag byvoeg.
8
Plaas die muffins in die oond. Jy moet hulle bak totdat hulle goudbruin is.
Metode 2
Maak kaneelrolletjies met oorblyfsels van koekdeeg1
Maak kaneelrolletjies met oorblyfsels van koekdeeg. Jy sal die volgende bestanddele benodig:
- 1/4 koppie oorblywende koekdeeg
- 1 eetlepel sagte botter
- 1 eetlepel suiker
- 1/4 teelepel kaneel
- Bloem om te besprinkel
- `N Skaap geskik vir oond
2
Verhit die oond tot 176 ° C (350 ° F). Dit is die temperatuur wat jy sal gebruik om die klein rolle kaneel te bak.
3
Sprinkel meel op `n deegdoek of botterpapier. Dit sal verhoed dat die koekdeeg uitstamp as jy dit strek.
4
Sprei die botter op die reghoek deeg. Jy kan dit met `n mes vir botter doen.
5
Rol die reghoek deeg met die vulsel totdat dit `n romp vorm. Dit vorm `n spiraalontwerp in die rol.
6
Bak die rolle by 176 ° C (350 ° F). Jy kan hulle saam met `n koek bak, as jy dit wil.
Metode 3
Maak mini quiches met oorblyfsels van koekdeeg1
Maak mini quiches of tert met res van koekdeeg. Dit is `n goeie manier om `n vinnige soutteeg te maak en terselfdertyd `n koekdeeg te gebruik.
- Jy kan eksperimenteer met `n verskeidenheid van vulsels, maar oor die algemeen quiches is gemaak van `n mengsel van eiers en melk met groente, vis, kaas, spek of ham en kruie opgeneem.
- Om `n vulsel te maak, kan jy die groente, speserye en kaas wat jy met die hand gemeng het met eiers en melk gebruik.
- `N maklike resep vir die maak van mini quiches is `n vinnige quiche van courgette en eiers.
2
Versamel die materiaal om vinnige koekies van courgette en eiers te berei. U sal die volgende bestanddele en voorrade benodig:
3
Berei die quichebasisse voor deur die koekdeeg te gebruik. Met hierdie resep maak jy klein quiche basisse.
4
Bak die basisse in `n oond teen 176 ° C (350 ° F). Hierdie moet gedeeltelik gebak word voordat die vulsel bygevoeg word.
5
Berei die vulsel voor. Jy kan dit doen terwyl jy die basisse bak.
6
Plaas die vulsel in die holtes van die muffinpan. Jy kan `n spoel gebruik om dit in die basis te gooi.
Metode 4
Maak donuts met res van pizza deeg1
Versamel bestanddele en voorrade om donuts te maak met pizza deeg. Jy sal die volgende benodig:
- Oorskiet van pizza deeg
- 3/4 koppie gegranuleerde suiker
- 1.5 teelepels kaneelpoeier
- Groente-olie vir braai met baie olie
- `N Koekie vorm van 5 cm en `n ander van 2,5 cm (1 duim)
- `N diep braaipan
2
Strek die pizza deeg uit. Jy moet dit op `n liggemaakte oppervlak doen om te verhoed dat die deeg by die tafel of toonbank stamp.
3
Giet die groente-olie in die pan. Dit is wat jy sal gebruik om die donuts te braai.
4
Braai die donuts en die dopgate in die warm olie. Braai 1 of 2 op `n slag om te verhoed dat die pan gevul word.
5
Meng die kaneel en suiker. Dit is wat jy sal gebruik om die donuts te bedek.
Metode 5
Maak lekker pizza met koekie deeg1
Versamel die voorrade. Jy sal die volgende benodig:
- Oorblywende koekie deeg
- `N klein pizza vorm of koek vorm
- Omhulsels soos sjokoladesous, MM snoep en grondboontjies
2
Strek die koekiedek. Jy moet dit op `n meeloppervlak doen. Maak seker dat jy eers die rolspeld bedek met meel of die deeg sal daarby hou.
3
Bak in `n oond teen 176 ° C (350 ° F). Dit is die temperatuur wat gewoonlik gebruik word om koekies te bak. Bak die lekker pizza vir 8 tot 10 minute.
4
Voeg toppe by die lekker pizza. U kan die bedekkings gebruik wat u wil hê, maar maak seker dat dit geskik is om die oond te betree. Jy kan sjokolade sous, karamel, neute, snoep MM, ens. Gebruik. Om jou lekker pizza te bedek.
Metode 6
Vries stukkies koekdeeg vir later gebruik1
Versamel die voorrade. Jy sal die volgende benodig:
- `N vorm vir muffins of cupcakes
- Wraps vir cupcakes
- Sakke met lugdigte seël
- `N lepel roomys
2
Skep die vorm vir cupcakes met wikkelstukke vir cupcakes. Dit sal dien om die deeg in individuele koekies te vries.
3
Giet die deeg in elke omhulsel vir koppies. Jy kan dit met die roomyslepel doen.
4
Plaas die gevulde wrap met die bevrore deeg in `n ritssluitboks. Dit is die manier waarop jy bevrore gebakies bewaar.
5
Ontdooi die bevrore koekies in die yskas. Jy kan die bedrag wat jy wil, ontvries.
wenke
- Maak altyd seker dat die oorblywende deeg steeds in goeie toestand is. Maar as jy twyfel, gooi dit weg.
- Maak seker dat die deeg goed gemeng is wanneer die oorskiet gebruik word, aangesien dit in die yskas geskei kan word.
- Knee of meng die pastei of pizzadeeg om `n homogene tekstuur te verkry.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe kaneel bagels maak
- Hoe om stromboli te maak
- Hoe om `n heerlike verjaardagkoek te maak
- Hoe om `n muffinresep aan te pas om ekstra groot muffins voor te berei
- Hoe om te verhoed dat koekdeeg styf word wanneer dit in vorms gesny word
- Hoe om gebraaide blomkool te maak
- Hoe om koekie deeg te maak om rou te eet
- Hoe om ongesuurde pizza deeg te maak
- Hoe om basiese pizza deeg te maak
- Hoe om pizza deeg te maak
- Hoe om sjokolade muffins te maak
- Hoe maak puff palms
- Hoe om dun korstpizzas te maak
- Hoe om sjokolade-deegkoekies te maak?
- Hoe om `n pekanneentjie te maak
- Hoe om reënboogrolletjies voor te berei
- Hoe om deeg te berei
- Hoe sjokolade scones te berei
- Hoe om jam-tartlets te berei
- Hoe om deeg vir cupcakes uit `n bak oor te dra
- Hoe om `n droë koekie deeg op te los