Hoe om die varsheid van botter na te gaan
Die botter het `n rakleeftyd van ongeveer 3 maande wanneer dit sonder sout is en 5 wanneer dit met sout is. Maar dit hang ook af van hoe dit voor en na jou aankoop gestoor word, die botter kan baie vinnig versleg en jou kos sleg maak. Hier noem ek hoe om die varsheid daarvan na te gaan.
stappe

1
Gaan die vervaldatum op die verpakking na. Dit is waar jy moet begin ondersoek. Wanneer die vervaldatum naby is of alreeds verby is, is die botter nie vars nie.

2
Kyk hoe die botter gestoor is. Dit moet nie aan lig blootgestel word nie, daarom is dit toegedraai en beter beskerm as dit in aluminiumfoelie toegedraai word. As dit oop is of die papier is geskeur, kan dit verval voor die datum wat op die verpakking aangedui word.

3
Sny `n bietjie van die botterstaaf. Kyk na die kleur As die binnekant van die botter dieselfde is as die buitekant, is dit vars. Maar as dit van binne af duideliker is as van buite, beteken dit dat dit geroer het. Dan is die botter nie so vars nie.

4
Reuk die botter. Sommige mense is beter met hierdie metode as ander. As jy dikwels botter gebruik, sal jy weet wanneer die reuk nie vars is nie.

wenke
- Bêre die botter altyd toegedraai. Dit moet nie blootgestel word aan lig of toegepas nie. Gebruik jou oorspronklike wrap om dit of aluminiumfolie te hou sodat dit langer bly.
- Die rakleeftyd van die botter word verleng as jy dit vries. Maar dit is nie goed vries nie, want sy kohesie neem langer.
- Dit geld vir botter wat uit melk kom, byvoorbeeld botter van koemelk of bokmelk.
- Koop botter meer dikwels, is beter as om dit te koop en te stoor. Jy moet die botter vars hou as jy dit koop. As jy nie die hele botterstaaf nodig het nie, gebruik die helfte of wat jy nodig het en stoor die res.
Dinge wat jy nodig het
- Mes om botter te sny
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om `n vorm te olie en meel
Hoe om botter en rosyntjies te maak
Hoe om gebakte garnale met suurlemoen botter en Italiaanse speserye te maak
Hoe om verduideerde botter te maak
Hoe om knoffelbotter te maak
Hoe om botter met rou melk te maak
Hoe om botter in `n voedselverwerker te maak
Hoe om botter in `n pot te maak
Hoe om sagte koekies te bak
Hoe om botter te meet
Hoe om meeblaar te gebruik
Hoe om botter room voor te berei
Hoe rooibone met rys berei word
Hoe om aarbeie botter te berei
Hoe om knoffelbotter en tiemie te berei
Hoe om klaargemaakte botter (Ghee) voor te berei
Hoe om springmielies in die mikrogolf te berei met ekstra botter
Hoe om botter hoender te berei
Hoe om hollandaise sous te berei
Hoe om botter sag te maak
Hoe om botter te verduidelik