Hoe om Halwa uit wortels voor te berei

Halwa wortels, een van die bekendste Indiese nageregte.

Alhoewel dit baie weergawes het, is dit die eenvoudigste en die gewildste. Dit is die manier om sonder water en sonder vet te kook.

2

Rattle hulle fyn.

3

Plaas die wortel na `n houer.

4

Hou die temperatuur laag.

5

Laat hulle afkoel.

6

Voeg die kokende melk by.

7

Gaan voort om dit te verhit totdat die wortels die melk heeltemal absorbeer.

8

Voeg `n paar groen kardemom saad by en slyp hulle goed.

9

Voeg suiker by.

10

Probeer om te sien of jy meer suiker benodig.

11

Voeg kova by om die geur te verbeter.

12

Laat hulle afkoel en dien.

13

Gedoen!