Hoe om `n geklopte room te maak
Is jy op soek na `n alternatief vir die klassieke botterroom? Alhoewel geklopte room welbekend is as `n bedekking of sous vir nageregte, dien dit ook as `n uitstekende basis vir die gladde ryp. Sedert die geklopte room is so `n veelsydige basis, kan jy dit gebruik om `n verskeidenheid van ys te vervang en kry alle soorte van variante, uit `n geklopte room versiersel en roomkaas tot geklopte room versiersel en grondboontjiebotter. Lees verder om te leer hoe om dit te bereik.
conținut
- Bestanddele
- Klassieke slagroom versiersel
- Geklopte room met versiersuiker
- Gehakte room en roomkaas glans
- Gehakte room en ekstra lekker roomkaas
- Geglasuurde roomkaas en pynappel
- Geglasuurde roomkaas en aarbeie
- Geglasuurde roomkaas en grondboontjiebotter
- Stappe
- Metode 1klassieke slagroom versiersel
- Metode 2geklopte room met versiersuiker
- Metode 3gehakte room en roomkaas glans
- Metode 4gehakte room en ekstra lekker roomkaas
- Metode 5geklopte room en pynappelglas
- Metode 6gehakte room en aarbeie
- Metode 7gehakte room en grondboontjiebotter glans
- Dinge wat jy nodig het
bestanddele
Klassieke slagroom versiersel
- 1 pakkie van 100 g (3.5 oz) blikkie vanillepuddingmengsel
- 1 koppie melk
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- 1 pot 250 g (8 oz) slagroom (ontdooi)
- `N Paar druppels koskleursel (opsioneel)
Geklopte room met versiersuiker
- 1 koppie melk
- 1 pakkie van 100 g (3.5 oz) blikkie vanillepuddingmengsel
- 1/4 koppie versiersuiker
- 1 pot 250 g (8 oz) slagroom (ontdooi)
- `N Paar druppels koskleursel (opsioneel)
Gehakte room en roomkaas glans
- 1 pakkie 250 g (8 oz) roomkaas by kamertemperatuur
- 1 houer van 500 g (16 oz) slagroom (ontdooi)
- 1/2 koppie versiersuiker
- 1/2 teelepel vanielje
Gehakte room en ekstra lekker roomkaas
- 1 pakkie 250 g (8 oz) roomkaas by kamertemperatuur
- 1 stok botter by kamertemperatuur
- 3 koppies versiersuiker
- 1/2 teelepel vanielje
- 1 pot 250 g (8 oz) slagroom (ontdooi)
Geglasuurde roomkaas en pynappel
- 1 pot 250 g (8 oz) slagroom (ontdooi)
- 1 pakkie van 100 g (3.5 oz) blikkie vanillepuddingmengsel
- 1 blik van 450 g (15 oz.) Van pynappel in stukke, gedreineer
Geglasuurde roomkaas en aarbeie
- 2 aarbeie sonder stingels
- 1/2 koppie dadelik aarbeie pudding
- 2 koppies slagroom (ontdooi)
Geglasuurde roomkaas en grondboontjiebotter
- 1 pakkie van 100 g (3.5 oz) blikkie vanillepuddingmengsel
- 1 koppie melk
- 1/2 koppie sagte grondboontjiebotter
- 2 tot 3 eetlepels versiersuiker
- 1 koppie slagroom (ontdooi)
stappe
Metode 1
Klassieke slagroom versiersel
1
Meng die mengsel van pudding, melk en vanielje. Gooi die puddingmengsel in `n medium bak, voeg dan die melk en vanielje by. Klits die bestanddele totdat dit goed ingewerk is en die mengsel begin verdik.
- Jy kan vanille-uittreksel vervang met amandel uittreksel om `n variant met `n gesofistikeerde geur te verkry.
- As jy wil wissel, kan jy vanille-gegeurde pudding vervang met ander geure (soos sjokolade, harde lekkergoed, kaaskoek, ens.).
2
Voeg die slagroom in. Voeg die slagroom by die bestanddele in die bak. Gebruik `n spatel, voeg die bestanddele liggies by totdat dit goed gekombineer is.
3
Versprei die glans. Gebruik `n spatel, begin die versiersel oor jou nagereg, verskeie eetlepels op `n slag, versprei. Sodra die hele oppervlak bedek is, gebruik die spatel om die glans te glad en maak dit goed versprei oor die hele oppervlak.
Metode 2
Geklopte room met versiersuiker
1
Meng die melk, die puddingmengsel en die suiker. Voeg die melk, die puddingmengsel en die suiker by `n medium bak. Klop alles totdat die bestanddele goed gekombineer is en die mengsel begin verdik (ongeveer 2 minute).
- Jy kan die vanillepudding vervang met enige smaak van jou keuse (suurlemoensap, kaaskoek, piesang, ens.).
2
Voeg die slagroom in. Gebruik `n spatel, voeg die slagroom by die vorige mengsel.
3
Versprei die glans. Begin die glasuur oor jou nagereg te versprei met `n spatel, `n paar eetlepels op `n keer. Sodra jy die oppervlak van die nagereg bedek het, gebruik die spatel om die glans glad te maak en te verseker dat dit eweredig versprei word.
Metode 3
Gehakte room en roomkaas glans
1
Meng roomkaas, slagroom, suiker en vanielje. Meng die gemaalde roomkaas eers met die slagroom, voeg dan die suiker en vanielje by en meng totdat al die bestanddele goed geïntegreer is.
- Op hierdie stadium kan jy `n paar druppels koskleursel byvoeg as jy `n gekleurde ryp verkies.
2
Versprei die glans. Strooi oor die nagereg van jou keuse met `n spatel, `n paar eetlepels op `n keer. Sodra die hele oppervlak bedek is, gebruik die spatel om die glans glad te maak en maak seker dit is goed versprei oor die oppervlak.
Metode 4
Gehakte room en ekstra lekker roomkaas
1
Klits die roomkaas met die botter. Om botter by roomkaas te voeg, is `n belangrike deel van die maak van hierdie glasuur so lekker.
- Met behulp van `n handmenger en `n groot bak of `n vaste menger, klits die gemengde roomkaas en die botter teen medium spoed totdat dit goed gemeng is.
2
Voeg vanielje en suiker by. Die toevoeging van versiersuiker tot hierdie resep is die ander komponent van sy heerlike geur.
3
Voeg die slagroom in. Kombineer die geklopte room saggies met die vorige mengsel om die ryp te voltooi.
4
Glaas die nagereg. Jy kan hierdie glans gebruik om `n verskeidenheid koeke en nageregte te dek, van engelkoek tot kolwyntjies en bakplaatkoeke.
Metode 5
Geklopte room en pynappelglas
1
Kombineer slagroom, puddingmengsel en ingemaakte ananas. Ingemaakte pynappel bied die vog en soetheid van melk en suiker in klassieke slagroom resepte.
- Voeg die slagroom, die puddingmengselpak en die gedreineerde pynappel in `n medium bak.
- Meng goed totdat die bestanddele gekombineer is.
2
Versprei die glans. Sprinkel oor jou nagereg met `n spatel, `n paar eetlepels op `n keer. Sodra jy die hele oppervlak bedek het, gebruik die spatel om die glans te glad en maak seker dat dit eweredig oor die oppervlak versprei word.
Metode 6
Gehakte room en aarbeie
1
Meng die aarbeie. Hierdie stap is noodsaaklik om `n goed geïntegreerde aarbei-geur te produseer.
- Plaas die stomplose aarbeie in `n voedselverwerker en druk dit totdat die aarbeie goed gemeng is.
2
Meng die gemengde aarbeie met die aarbei-puddingmengsel in `n medium bak.
3
Voeg die slagroom in. As jy die gemengde aarbeie en die puddingmengsel gekombineer het, voeg die geklopte room saggies by.
4
Sprinkel dit oor jou nagereg. Gebruik `n bottermes of spatel om die glans, verskeie eetlepels op `n slag, op die oppervlak van die nagereg te versprei.
Metode 7
Gehakte room en grondboontjiebotter glans
1
Meng die pudding- en melkmengsel. Meng albei bestanddele om `n basis vir die glans te vestig.
- Voeg die slagroom en melk by `n medium bak.
- Klits die bestanddele totdat dit goed geïntegreer is en die mengsel begin verdik (plus of minus 2 minute).
2
Voeg grondboontjiebotter, suiker en slagroom by. Kombineer die oorblywende bestanddele om die glans te voltooi.
3
Versprei die glans. Sprinkel oor die nagereg, verskeie eetlepels op `n slag. Sodra jy die hele oppervlak bedek het, gebruik die spatel om die glans te glad en maak seker dat dit eweredig oor die oppervlak versprei word.
Dinge wat jy nodig het
- `N Medium of groot bak
- `N Elektriese of vaste mixer (opsioneel)
- Metingkoppies en lepels
- `N Spatel- en bottermes
- `N Pastei-sakkie en `n dekselspuitstuk (opsioneel)
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om slagroom te stabiliseer
- Hoe om warm sjokolade met stroop te maak
- Hoe om geklopte room te maak
- Hoe om sjokolade geklopte room te maak
- Hoe om slagroom vir streng vegetariërs te maak
- Hoe om Beierse room te maak
- Hoe om melkroom te maak
- Hoe om geklopte room met donker sjokolade en hazelnoot te maak
- Hoe om cupcakes met jello geskiet te maak
- Hoe maak jy ganache
- Hoe maak grondboontjiebotter ryp
- Hoe om tuisgemaakte aarbei glas te maak
- Hoe om mousse parfait te maak
- Hoe om `n kaaskoek te maak sonder om maklik te bak
- Hoe om `n melk sjokolade tert (sjokolade melk koek)
- Hoe om `n ambrosia slaai te maak
- Hoe om bitumen vir cupcakes te berei
- Hoe om roomys te berei
- Hoe om `n piesang en roomkaas glans te berei
- Hoe om `n koek te berei sonder om te bak
- Hoe om verskillende soorte room te gebruik