Hoe om piekels te maak

Hier sal ons jou wys hoe om piekels in jou yskas te hou. Dit is `n baie goeie manier om vars tuinprodukte te bewaar.

conținut

Bestanddele
Stappe

bestanddele

4 medium komkommers
4 uie
sout
2 koppies suiker
1 koppie asyn
2 eetlepels vars pietersielie gekap

stappe

Prent getiteld Plakkaat komkommer en uie Stap 1

Sny die komkommers en uie in skywe. Neem vier komkommers en sny dit in skywe. Maak ook dun skywe met die vier uie.

Vorm lae: Plaas in `n groot bak of kom `n laag komkommers en dan `n laag ui bo-op. Voeg sout liggies by die laag wat jy gemaak het en voeg nog `n laag komkommers, uie en sout by. Gaan voort met die maak van lae totdat jy al die groente gebruik het.

Verkoel die hele nag. Maak die bekerhouer seël en maak oornag koel, laat die komkommers hul vog vrylaat.

Prent getiteld Maak plukvloeistof Stap 4

Maak die oplossing vir piekel. Meng die twee koppies suiker, een koppie witasyn en twee eetlepels vars pietersielie in `n kastrol. Kook op `n stoof totdat die suiker oplos.

Prent getiteld Pickle the komkommers Stap 5

Hou die komkommers. Verwyder die komkommers uit die yskas en dreineer die oortollige vloeistof, voeg dan warm suikerstroop oor die komkommers by en keer dit terug na die yskas. Die piekels sal gereed wees om die volgende dag te eet. Dit sal vir `n paar weke in die yskas bly.

Prent getiteld Hoe maak jy `n Inleiding van Pickles

Dit is dit.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante