dmylogi.com

Hoe om piesangkoekies te maak

Die warm koeke of piesang pannekoeke is lekker en baie maklik om te maak. Hulle is `n eenvoudige vrugte ontbyt om voor te berei en hulle sal jou laat voel dat jy op `n naweek is. Met die regte bestanddele en `n bietjie tyd in die kombuis, sal dit voldoende wees om u `n heerlike ontbyt te verseker.

bestanddele

  • 1 koppie (225 g) alledaagse meel
  • 1 koppie (225 g) volkome meelblom
  • 1 eetlepel (30 g) koeksoda
  • 1 teelepel (5 g) sout
  • 2 teelepels (30 g) bakpoeier
  • 2 eetlepels (50 g) suiker
  • ½ teelepel (3 g) speserye vir pampoen- of neutmuskaatkoek
  • 2 koppies (450 ml) melk
  • 1/4 koppie (60 ml) groente-olie
  • 2 eiers
  • 2 ryp piesangs

stappe

1
Kombineer die droë bestanddele in `n groot bak. Dit is: die twee soorte meel, koeksoda en bakpoeier, sout, suiker en speserye vir pampoentaart of neutmuskaat. Meng alles met `n draadmenger.
  • Natuurlik, bokspannekoeke is ook `n goeie keuse, maar die voorbereiding van jouself is baie meer bevredigend (en lekkerder).
  • 2
    Voeg die nat bestanddele by. Inkorporeer melk, groente-olie en eiers om bestanddele te droog. Meng goed totdat `n homogene massa verkry word. As dit baie dik of baie vloeibaar is, voeg meer melk of meel by (soos toepaslik).
  • 3
    Sny die ryp piesangs in klein stukkies. `N Goeie manier om dit te doen, is om die piesang in die helfte van die lengte te sny en dit in blokkies van daar af te sny. Probeer om alle stukke van dieselfde grootte te hou.
  • Sommige mag verkies om piesangs te vermors en meng dit met die deeg kragtig. So dit is ook lekker!
  • 4


    Voeg dit by die deeg en laat dit vir 15 minute rus. Sodra die piesangs saggies gemeng word, wag `n bietjie langer. Om die piesangs in die deeg te laat rus, help om die smaak heeltemal in te sluit.
  • Sodra hierdie tydperk verloop het, draai die stoof aan en laat die stoof of yster hitte vir 3 minute oor medium hitte. Spuit `n bietjie kookspuit.
  • 5
    Plaas die pannekoekdeeg in `n pan of warm rooster met `n lepel. Ongeveer 1/2 koppie deeg is genoeg vir `n lekker pannenkoek. Sprei dit `n bietjie (soms wanneer dit dik is, versprei dit nie maklik nie) met die basis van `n lepel, lepel of koppie tot die verlangde grootte.
  • Laat dit vir 90 sekondes aan die kant kook, afhangende van jou stoof, pan en hitte.
  • 6
    Draai dit om Dis die lekker deel, reg? As jy dit nie maklik kan lig nie, is dit nog nie reg nie. Moenie bekommerd wees nie, piesangs maak dit makliker om te draai. Lig die rand effens op en kyk of die pannekoek die regte skakerings van bruin het.
  • `N Goeie truuk is om te sien of borrels op die oppervlak verskyn. As jy `n goeie bedrag sien, begin om die pannekoek te toets.
  • 7
    Laat bruin en verwyder van hitte. Gedoen! Sit dit alleen of in `n hopie met slagroom, stroop, aarbeie, neute, sjokolade-skyfies of enigiets. Maak nie saak hoe jy dit bedien nie, hulle is altyd `n plesier.
  • wenke

    • Daar is voordele en nadele wanneer piesangs bygevoeg word. As jy dit by die deeg voeg, kan hulle in die onderkant van die bak sink, maar hulle sal reg wees in die middel van die pannekoek (waar hulle moet wees). As jy dit by die pan voeg, sal hulle nie in die bak sink nie, maar hulle loop die risiko om in die pan te blaai. Dit hang af van jou voorkeur.
    • Probeer om ander vrugte (soos perskes), neute of sjokoladeskyfies in te sluit.
    • Om die piesangs te verpletter en hulle energiek met die deeg te meng, is uitstekend! Die pannekoek sal meer van sy smaak toegegee word.

    Dinge wat jy nodig het

    • Een bak
    • `N lepel
    • `N meetkoppie
    • Kook spuit
    • `N Pan of rooster
    • `N mes
    • `N Spatel
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om wafels te maak sonder bakpoeierHoe om wafels te maak sonder bakpoeier
    Hoe om rooikopbakkies met cheddarkaas te maakHoe om rooikopbakkies met cheddarkaas te maak
    Hoe om koffie te maak met gegeurde pampoenHoe om koffie te maak met gegeurde pampoen
    Hoe om deeg vir warm koeke te maakHoe om deeg vir warm koeke te maak
    Hoe om ongesuurde deeg te maakHoe om ongesuurde deeg te maak
    Hoe om groen courgettebrood te maakHoe om groen courgettebrood te maak
    Hoe maak jy peperkoekHoe maak jy peperkoek
    Hoe om piesangbrood met okkerneut te maakHoe om piesangbrood met okkerneut te maak
    Hoe om suurlemoenbrood soos Starbucks te maakHoe om suurlemoenbrood soos Starbucks te maak
    Hoe om karamel pannekoeke te maakHoe om karamel pannekoeke te maak
    » » Hoe om piesangkoekies te maak
    © 2024 dmylogi.com