Hoe om nanaimo bars te maak

Die Nanaimo-kroeg is `n nagereg van Kanadese oorsprong, gewild in Noord-Amerika. Dit is `n tipe vierkante sjokolade sonder om te bak, dit kry sy naam uit die stad Nanaimo, British Columbia. Dit bestaan uit `n basis krummelswafel, bedek deur `n laag ligte room of vanielje-glazuurbotter, bedek met sjokolade wat gemaak is deur blokkies gesmelte sjokolade.

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1onderlaag
Metode 2vul
Metode 3bovenste laag
Wenke
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Onderlaag

1/2 koppie (1 bar) (113 gram) ongesoute botter, by kamertemperatuur
1/4 koppie (50 gram) witgranulsuiker
1/3 koppie (30 gram) sjokolade sonder suiker
1 groot eier, skud
1 teelepel suiwer vanielje-uittreksel
2 koppies (200 gram) Graham koekie krummels
1 koppie (65 gram) klapper (suiker of onversoet)
1/2 koppie (50 gram) okkerneute of pekanneute, gekap

vul

1/4 koppie (56 gram) ongesoute botter, by kamertemperatuur
2-3 eetlepels melk of room
2 eetlepels vanielje vla poeier of vanielje pudding poeier
½ teelepel suiwer vanielje-uittreksel
2 koppies (230 gram) poeier suiker (banketbakkery of ryp)

geglasuurde

4 gram (115 gram) semi-soet sjokolade, gekap
1 eetlepel (14 gram) ongesoute botter

stappe

Metode 1
Onderlaag

Smelt die botter in `n kastrol oor lae hitte.

Voeg die suiker en kakaopoeier by en voeg dan die geklitste eier geleidelik by. Kook voortdurend totdat die mengsel verdik (1-2 minute).

Verwyder van hitte en voeg vanielje-uittreksel, graham krummels, klapper en gekapte neute.

Druk die mengsel eweredig in die voorbereide vorm. Bedek en verkoel tot ferm (ongeveer een uur).

Metode 2
vul

Smeer die botter in die elektriese menger. Klits die oorblywende bestanddele.

Sprei die vulsel op die onderste laag, bedek en verkoel tot stewig (ongeveer 30 minute).

Metode 3
Bovenste laag

Smelt die sjokolade en botter in `n hittebestande bak oor `n pan kookwater.

Versprei oor die vulsel en afkoel tot ferm.

Gedoen.

wenke

As die mengsel in jou vulsel te dik is om te versprei, voeg `n bietjie meer by
Om te verhoed dat die sjokolade met `n skerp mes breek, sit die blokkies by kamertemperatuur voordat dit geknip word.
Dit maak ongeveer 25 foto`s.