Hoe om sjokoladepudding te maak

Sjokoladepudding word gebruik in `n verskeidenheid nageregte, soos koeke, pasteie en resepte vir brownies, of kan alleen geniet word. Die skep van jou puddinggedeelte kan baie doeltreffender wees as om te vertrou op die kant-en-klare kos wat jy by die supermark kan kry. Hier gee ons jou `n paar verskillende maniere om jou pudding te maak.

conținut

Bestanddele
Tradisionele resep
Glutenvrye resep
Stappe
Metode 1tradisionele resep
Metode 2glutenvrye resep
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Tradisionele resep

Vir 4 porsies

1 koppie (3 gram) Deense kakao verwerk in poeier
1/2 koppie stysel
1 1/2 koppies suiker
1 teelepel sout
1/2 koppie (1 1/2 ounces) onmiddellike melkpoeier of 1/2 koppie gewone melk sonder vet
2 koppies melk
2 koppies room
1 teelepel vanielje-uittreksel

Glutenvrye resep

Vir 8 porsies

1 koppie (3 gram) Deense kakao verwerk in poeier
1/2 koppie stysel
1 3/4 - 2 koppies glutenvrye poeiersuiker
1 teelepel sout
4 koppies glutenvrye ingemaakte klappermelk OF enige melkvervanger
1 1/2 teelepels vanielje

stappe

Metode 1
Tradisionele resep

Kombineer die droë bestanddele in `n groot bak om die onmiddellike puddingmengsel te skep.

Meet 1 koppie en 3/4 van die puddingmengsel. Voeg dit by `n medium kastrol en stoor die res in `n lugdigte houer in die yskas.

Giet 2 koppies melk en room in die kastrol. Kook die mengsel oor medium hitte terwyl dit saggies vleis.

Laer dit oor lae hitte. Kook sowat 4 minute terwyl jy voortgaan om die mengsel te klop.

Verwyder die pan uit die hitte sodra die pudding verdik het en voeg die vanielje-uittreksel by.

Gebruik `n kolander en gooi die mengsel daardeur. Sit in individuele skottelgoed of gebruik `n bord van 1 en `n half om alles te bedien.

Prent getiteld Maak Sjokolade Pudding Stap 7

Wikkel die pudding in plastiek wrap. Plaas dit in die yskas vir 4 uur om af te koel en te vestig.

Metode 2
Glutenvrye resep

Prent getiteld Maak Sjokolade Pudding Stap 8

Kombineer die droë bestanddele in `n groot bak om die onmiddellike puddingmengsel te skep.

Meet 1 koppie en 3/4 van die puddingmengsel. Voeg dit by `n medium kastrol en die res berg dit in `n lugdigte houer in die yskas.

Giet 4 koppies glutenvrye blikkie kokosmelk OF jou gunsteling melkvervanger. Kook die mengsel teen medium temperatuur, terwyl dit saggies vleis.

Kook ongeveer 2 ekstra minute terwyl die mengsel voortgesit word.

Verwyder dit uit die hitte sodra die pudding verdik het en voeg die vanielje-uittreksel by.

Prent getiteld Maak Sjokolade Pudding Stap 13

Gedoen.

wenke

Lees die etiket om seker te maak dat die bestanddele glutenvry is.
Maak altyd werkoppervlakke en kombuisgereedskap skoon om seker te maak dat jy nie glutenresidu in hulle het nie.
U kan Deense kakao, indien nodig, deur natuurlike kakao verwerk, vervang.
As jy verkies om die pudding in die bak te meng, is daar geen probleem nie. Om die puddingmengsel in die skottelgoed te sit, is eenvoudig deur die aanbieding.
Jy kan `n sjokolade poeier of suiker in die mengsel spuit as versiering.
Die blitspuddingmengsel kan tot `n hele maand in die yskas gestoor word.

waarskuwings

Stowe en oonde kan baie gevaarlik wees. Maak seker dat jy enigiets vlambaar van hittebronne hou om ongelukke te vermy.
Hou kinders uit die kombuis om ongelukke te voorkom en brand.