Hoe om Nutella brownies te berei
Brownies is `n klassieke geskenk vir sjokolade liefhebbers, soos Nutella, wat `n heerlike hazelnoot en sjokolade room is. Daarom, as jy dit kombineer, kry jy `n lekker lekkerny wat soos `n droom vir sjokolade liefhebbers sal wees. Die goeie nuus is dat die maak van heerlike Nutella brownies baie maklik is, selfs vir beginners, en dit is `n feit dat jy jou familie en vriende met hierdie verfynde soet verras.
bestanddele
- 1 koppie (170 gram) semi-soet sjokolade skyfies
- 1 1/2 bars (170 gram) ongesoute botter, in stukkies gesny
- 4 gram (113 gram) sjokolade sonder suiker, gekap
- ½ koppie (150 gram) Nutella
- 3 groot eiers, plus 1 eiergeel
- 1 1/4 koppies (245 gram) gegranuleerde suiker
- 1 teelepel (ongeveer 5 ml) vanielje-uittreksel
- 3/4 koppie (96 gram) alledaagse meel
- 1/4 koppie (25 gram) suikervrye kakao poeier
- 1/4 teelepel (ongeveer 5 gram) fyn seesout
stappe
Deel 1
Berei die oond en vorm1
Voorverhit die oond en kyk na die posisie van die rooster. Maak seker die oond is op die regte temperatuur wanneer jy gereed is om te bak. Om dit te doen, verhit dit tot 177 grade Celsius (350 grade Fahrenheit). Kontroleer nou dat die oondrek in die middel is sodat die brownies eweredig gebak word.
- Maak seker jy weet hoe jou oond aandui dat dit die voorverhittingstemperatuur bereik het. In die meeste gevalle, as jy die korrekte temperatuur bereik, sal jy `n bie hoor of jy sal `n lig blink.
2
Lyn `n vorm met groentepapier. Soek `n vorm van 20 x 20 sentimeter (ongeveer 8 x 8 duim) om brownies te bak en bedek die bodem met `n blaar groentepapier. Laat die papier aan albei kante van die vorm hang. Dit sal dit makliker maak om die brownies uit die vorm te verwyder wanneer hulle gereed is om te bak.
3
Smeer die kante van die vorm met botter. Die groentepapier sal die bodem bedek, maar jy moet ook seker maak dat die brownies nie aan die kante vasklou nie. Gebruik `n bietjie botter by kamertemperatuur om die sykante wat nie bedek is, te vreet nie.
Deel 2
Meng die deeg1
Smelt sjokolade-skyfies, botter en sjokolade sonder suiker in die mikrogolfoond. Plaas `n koppie (170 gram) van semisweet sjokolade helfte (170 gram) ongesoute botter in stukke gesny en 4 onse (113 gram) onversoete sjokolade in stukke gesny in microwavable houer. Verhit die houer vir 20% van sy totale krag vir 1 minuut en verwyder dit dan om die bestanddele te meng. Herhaal die proses met 30 sekondes tussenposes totdat die mengsel heeltemal gesmelt en glad is.
- Moenie gneksies, botter en gekapte sjokolade gelyktydig smelt nie. Hierdie mengsel kan maklik in die mikrogolfoond verbrand word. Maak seker dat jy met tussenposes werk, toets die mengsel by elke breek om te sien of die bestanddele heeltemal gesmelt is.
2
Voeg die Nutella by die gesmelte botter en sjokolade mengsel. Sodra die sjokolade en botter heeltemal gesmelt het, voeg 1/2 koppie (150 gram) Nutella by. Maak seker jy roer goed sodat die bestanddele goed kombineer en die mengsel glad is.
3
Klits die eiers en suiker. Gebruik `n elektriese menger in `n aparte houer om medium of hoë spoed 3 groot eiers met 1 eiergeel en 1 ¼ koppies (245 gram) gegranuleerde suiker te meng. Klits die bestanddele vir sowat 3 minute of totdat dit dik en pluizig word.
4
Voeg vanielje en Nutella by die mengsel. Voeg 1 teelepel (sowat 5 ml) vanielje-uittreksel by die vorige mengsel by en roer goed. Gebruik dan `n spatel om die Nutella- en sjokolademengsel versigtig in die eier-, suiker- en vanieljiemengsel te inkorporeer.
5
Voeg meel, kakao en sout in. Toevoeging van die massa eindig ¾ koppie (96 gram) meel all-purpose, ¼ koppie (25 gram) van onversoete kakaopoeier en ¼ teelepel (ongeveer 5 gram) van fyn seesout mengsel Nutella.Utiliza die spatel om die droë bestanddele goed te meng totdat hulle `n dik massa vorm.
Deel 3
Bak die brownies1
Gooi die mengsel in die vorm. Sodra jy al die bestanddele gemeng het, gebruik die spatel om die mengsel na die vorm te oordra. Dit sal baie dik en taai wees, so jy moet stadig werk, sodat jy seker kan maak dat dit eweredig versprei word.
2
Bak die brownies vir 35 tot 40 minute. Plaas die vorm van brownies in die voorverhitte oond en bak vir ongeveer 35 tot 40 minute. Jy sal weet dat hulle gereed is as dit met `n paar nat krummels deur die middelpunt van die massa met `n toetser geplaas word. Enige dun skeer sal as `n toetser dien, maar `n tandestokkie is gewoonlik die maklikste gereedskap om te gebruik.
3
Laat die brownies afkoel voordat dit bedien word. Waarskynlik wil jy hulle dadelik sny, maar dit is belangrik om hulle af te koel. Laat hulle sowat `n uur in die vorm los voordat dit geknip word. Laat hulle vir `n uur afkoel op `n draadrak voor dit bedien word.
4
Gedoen.
wenke
- Maak seker dat die vorm in die middel van die oondrek geplaas word sodat die brownies eweredig gaar word.
waarskuwings
- Omdat Nutella hazelnoten bevat, is dit belangrik om te weet of u gaste allergies is vir neute voordat u brownies bedien.
Dinge wat jy nodig het
- foelie papier of aluminium foelie
- bakplaat
- elektriese blender
- mikrogolf houer
- bykomende houer om te meng
- spatel
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om `n kaneel en koffie koek te maak
- Hoe Vegan Nutella maak
- Hoe om nanaimo bars te maak
- Hoe om koffie brownies te maak
- Hoe om sjokolade brownies en grondboontjiebotter te maak
- Hoe maak Brownies van nuuts af
- Hoe om wit sjokolade brownies met sjokoladeschyfies te maak
- Hoe om dubbele sjokolade brownies te maak
- Hoe om sjokolade brownies te maak
- Hoe om sjokolade-eklairs te maak
- Hoe om wit sjokoladekoekies en makadamia-neute te maak
- Hoe om die beste sjokolade brownies Hershey te maak
- Hoe om `n kaaskoek te maak sonder om maklik te bak
- Hoe om sjokolade brownies te bak
- Hoe om lekker en sagte koekies te bak
- Hoe om sjokoladekoekies in die kroeg te maak
- Hoe om vloeibare sjokolade brownies voor te berei
- Hoe om sjokolademousse te berei
- Hoe om `n Kaaskoek Met Muntkoekies Voor te berei
- Hoe om `n Belgiese sjokolade laagkoek te berei
- Hoe om sjokoladekoek met beet te maak