Hoe om anti-inflammatoriese voedsel te kies

Inflammasie is `n normale proses wat ontstaan ​​in die immuunstelsel. Dit help die liggaam om te reageer op aansteeklike organismes soos virusse of parasiete, en bevorder weefselherstel en liggaamsheling. Akute en kroniese inflammasie kan egter ernstige allergiese reaksies veroorsaak (soos asma-aanvalle) en infeksies of chroniese gesondheidsprobleme. Inflammasie kan voortspruit uit inflammatoriese voedsel, wat elemente bevat wat die liggaam as eksterne of bedreig beskou. U kan inflammatoriese voedsel vermy en in u dieet `n groter hoeveelheid van diegene met anti-inflammatoriese eienskappe insluit, wat die risiko van ontsteking verminder.

stappe

2

Eet blaargroentes Sluit in jou dieet blaargroentes soos spinasie, mosterd, collardgroen, kale, broccoli, Switserse chard, raap en beet. Dit is vol vitamiene en minerale, en hulle is ook anti-inflammatories. Jy moet ten minste een blaargroentes per ete verteer.

3

Verteer verskillende vars vrugte. Eet appels, piesangs, pynappels, aarbeie, bloubessies, swartbessies, kersies en lemoene. Hierdie vrugte het anti-inflammatoriese eienskappe. Probeer om ten minste een anti-inflammatoriese vrug by elke ete te eet.

4

Eet meer bone en peulplante. Dit sluit in jou dieet rooi bone, keker-ertjies, wit bone, adzuki bone, Mung bone, lensies en soja.

5

Verteer vetterige vis met omega-3. Salm, makreel, tuna, sardientjies, kabeljou, botter en ansjovis is goeie bronne van omega-3-vette.

6

Voeg kruie, neute en speserye by jou etes. Vars kruie soos basiliekruid, salie en roosmaryn kan anti-inflammatoriese eienskappe aan jou etes bied. Voedsel soos uie en knoffel het ook baie anti-inflammatoriese eienskappe, en jy moet dit in jou dieet insluit.

7

Drink groen tee en kruietee. Water sal altyd die gesondste drank wees, maar jy kan ook groen tee en kruietee drink om meer anti-inflammatoriese vloeistowwe in te neem.

2

Moenie verfynde koolhidrate verteer nie. Geraffineerde koolhidrate (soos brood en wit pasta, en gebak) kan inflammasie veroorsaak. Vermy hierdie kosse, veral as hulle voorafverpak is, aangesien dit waarskynlik toevoegings en preserveermiddels sal bevat wat skadelik vir jou sal wees.

3

Moenie gebraaide kos eet nie. Vermy gebraaide kosse, soos aartappels of gebraaide vleis. Benewens inflammasie kan dit ook ander gesondheidsprobleme veroorsaak, soos vetsug en gewigsprobleme.

4

Vermy verwerkte vleis en rooivleis. Koop nie produkte van die deli-afdeling nie, aangesien verwerkte vleis inflammatoriese eienskappe het.

5

Moet nie botter-, margarien- of groente- of diervermindering verteer nie. Hierdie tipe vette het `n hoë hoeveelheid omega-6 inflammatoriese vette. Kook met gesonder olies (soos olyfolie of klapper) en versprei net `n matige hoeveelheid botter of margarien op u brood.

6

Slaan koeldrank oor en drink met suiker. Sap en soetmiddels versoet met kunsmatige geure en suikers word beskou as inflammatoriese voedsel. Drink net water of ander gesonde drankies, soos groen tee of natuurlike vrugtesap.

2

Koop natuurlike en vars kosse. Natuurlike voedsel sal so min as moontlik verwerk en verfyn word, en moet nie inflammasie veroorsaak nie. Lees voedseletikette uit die kruidenierswinkel om te verifieer dat hulle min basiese bestanddele bevat en dat hulle heeltemal natuurlik is.

3

Kies voedsel wat nie bymiddels of preserveermiddels het nie. Voedsel sonder bymiddels of preserveermiddels sal nie ontsteking veroorsaak nie. Lees die etikette van die kos en die bestanddele wat elk bevat, sodat jy seker maak dat hulle nie bymiddels of preserveermiddels het nie.

4

Verteer rys en volgraan. In plaas daarvan om `n maaltyd met wit rys of verfynde pasta te eet, eet een saam met rys en volgraan (soos quinoa of couscous).