Hoe om hout kombuis tafels skoon te maak

Hout kombuis tafels is pragtige en nuttige gereedskap in die kombuis. Nie net is hulle aantreklik nie, maar ook redelik veilig - hulle bevat minder bakterieë as plastiekborde. Alhoewel die houtborde verrassend weerstandbiedend vir kieme kan wees, is dit veiliger om hulle van tyd tot tyd skoon te hou en te ontsmet! Vervolgens sal jy leer om dit te doen.

conținut

Stappe
Metode 1hou die kombuistafel skoon
Metode 2ontsmet die kombuistafel
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Metode 1
Hou die kombuistafel skoon

Prent getiteld Clean Wooden Cutting Boards Stap 1

Kies `n tafel gemaak van hardhout. Komberse tafels van sagte hout word makliker gebreek en bakterieë ontwikkel in die snye wat die mes verlaat. As jy `n tafel van harder hout, soos maple, okkerneut of kersie, kies, sal dit meer breek of snye weerstaan. Dit sal dit veilig maak en goed lyk.

U kan dit met minerale olie behandel voordat u dit gebruik. Hout is `n natuurlike materiaal en wanneer dit vog verloor, kan dit ondeursigtig raak of in die ergste geval afbreek. Verseël dit en behandel dit met `n ligte laag minerale olie. Maak `n bietjie olie met jou hande en versprei dit op die oppervlak van die bord. Laat dit vir `n paar minute sit en dan skoon maak met `n skoon papierhanddoek of lap. Draai dan die tafel oor en behandel dit ook aan die ander kant.

Jy moet die tafel een maal per maand behandel en elke keer as jy dit ontsmet.

Moenie natuurlike olies gebruik om die hout te seël nie, want hulle mag nie werk nie. Die minerale olie sal goed werk.

Prent getiteld Clean Wooden Cutting Boards Stap 3

Oefen goeie voedselveiligheid. Omdat houtplank nie in die skottelgoedwasser geplaas kan word nie, word dit aanbeveel om dit nie vir hoërisiko-voedsel te gebruik nie. Ongeag of jy besluit om `n hout kombuis tafel of `n kombinasie van hout en plastiek te gebruik, is dit belangrik dat jy verskillende tafels vir verskillende kosse gebruik.

Jy moet `n goed behandelde plastiek- of houtbord gebruik om hoërisiko-voedsel te sny, wat rou vleis, pluimvee, seekos en tofu insluit.

Jy moet `n ander bord gebruik om brood, gekookte vleis, kaas, gefermenteerde sojabone (soos tempeh), vrugte en groente te sny.

U moet albei tafels skoonmaak nadat u dit gebruik het. Dit is belangrik om dit nie te verwar nie omdat u die risiko loop om mekaar te besoedel.

Maak die tafel skoon nadat jy dit gebruik het. Elke keer as jy die bord gebruik, spoel dit met warm seepwater en dan net met water. Droog dit met `n lap of papierdoek, of laat dit droog word in die lug wat na die kant draai. Op hierdie manier word albei kante van die bord aan die lug blootgestel en die swaartekrag dreineer die oortollige water.

Deodorizes en behandel sekere punte van die tafel een keer per week. Wanneer u die kombuis bestel, kan u ook die tafel op `n meer intense manier skoonmaak met sekere bestanddele wat u reeds beskikbaar het. Dit sal selfs nuttiger wees as jy opgemerk het dat die bord `n bietjie stink of gekleur het.

As jy sien dat die geure van sterk kosse die tafel deurdring, kan asyn nuttig wees! Week `n papierhanddoek met wit asyn en vryf dit op die oppervlak van die bord. Op hierdie manier sal reuke geneutraliseer word sonder dat die hout op die lang termyn aan asyn ruik.

Nog `n ou truuk is om sout op die oppervlak van die bord te besprinkel terwyl dit nog nat is. Die sout sal die vog wat in die krake van die tafel vasgevang word, onttrek, asook enige bakterieë wat verborge is.

Daarbenewens kan die kolle verwyder word met die bestanddele wat jy sal gebruik om `n vulkaan vir `n wetenskaplikes te skep. Probeer `n bietjie koeksoda oor die gebleikte area sprinkel en vryf dit dan met `n halwe suurlemoen op die hout. Was dan die bord.

Metode 2
Ontsmet die kombuistafel

Disfekteer die tafel een keer per maand. Selfs as jy die raad na elke gebruik skoonmaak, is dit belangrik dat jy dit van tyd tot tyd `n meer intense behandeling gee. `N oplossing met bleikmiddel sal meer van die verswakte kieme verwyder as `n eenvoudige mengsel van seepwater. Hierdie diep skoonmaak is selfs belangriker as jy die houtbord gebruik om vleis, pluimvee of ander hoërisiko-voedsel te sny.

Maak seker die tafel is skoon en droog. Andersins, vryf dit met warm seepwater en spoel dit met `n papierhanddoek of nat lap. Droog dit met meer papierhanddoeke of `n skoon lap, of laat dit droog word in die lug wat na die kant omgeslaan word. Daar moet geen oorblywende kos op die tafel wees terwyl u dit probeer ontsmet nie.

Skep `n skoonmaak oplossing. In 1 bottel met verstuiver kombineer 1 teelepel vloeibare drank met 1 liter water. Maak seker dat die bottel styf met die deksel gesluit word en skud dan goed om seker te maak dat u die bestanddele eweredig kombineer.

As jy nie `n ammoniumgebaseerde bleikmiddel het nie, of jy is bang om dit naby kos te gebruik, kan jy suurstof gebruik. `N voorafgemengde oplossing teen 3% sal goed werk.

Disinfekteer die tafel. Gebruik die spuitbottel om `n dun laag van die oplossing op die oppervlak van die bord te versprei. Laat dit sowat tien minute sit, spoel dan die oppervlak van die bord af met kraanwater. Wees versigtig dat bleikmiddel nie met klere of kombuis oppervlaktes in aanraking kom nie. Verwyder die oortollige water en herhaal die prosedure aan die ander kant.

As jy suurstofwater gebruik in plaas van die bleikoplossing, gooi `n bietjie op `n papierhanddoek en vryf dit op die oppervlak van die tafel. Laat dit sit en spoel dit dan.

Gooi `n paar wit asyn op `n papierhanddoek en maak die oppervlak van die bord skoon. Hierdie stap is opsioneel, maar die tafel sal selfs skoner en sonder reuke wees. Plaas dan die bord aan sy sy om te droog.

Gaan terug na die tafel. Bleikmiddel kan natuurlike materiale soos hout uitdroog, maar met `n nuwe laag olie kan jy dit vermy. Vryf `n bietjie mineraalolie op die oppervlak van die bord en laat dit vir `n paar minute sit - maak dan die oormaat skoon met `n papierdoek of `n lap.

wenke

As die tafel voortdurend reuke, diep krake of sigbare vorm het, is dit tyd om dit te verander.
Deur die messe skerp te hou, sal jy verhoed dat die raad beskadig word. Op sy beurt, as die bord in goeie toestand is, sal dit die messe beskerm.

waarskuwings

Moenie die houtplanke in die water dompel of in die skottelgoedwasser sit nie, want hulle sal die water absorbeer en breek wanneer dit droog word.
`N Plak wat gemaak word met koeksoda en water kan die tafel verkleur as dit oor die hele oppervlak gebruik word.