Hoe om `n room hoender sop te berei sonder groente

Daar is niks beter as `n bak tuisgemaakte hoendersoeproom nie. Dit is maklik om te maak, ekonomies en lekker.

2

Klits die meel in die gesmelte botter.

3

Kook die mengsel totdat dit sag is, maar nie bruin nie.

4

Voeg die melk, die medium room en die hoenderbottel by.

5

Klits die mengsel totdat al die bestanddele geïntegreer is.

6

Kook die mengsel totdat dit `n bietjie verdik.

7

Verminder die vuur.

8

Voeg die gekookte hoender by.

9

Voeg `n knippie peper by die smaak, verkieslik witpeper.

10

Verhit tot dit oor is om te kook.

11

Maak vir 4 porsies.