dmylogi.com

Hoe om die perfekte noedels voor te berei

Het jy al ooit nudels probeer voorberei, maar hulle het nie baie goed vertoon nie? Hou aan om hierdie artikel te lees sodat jy weet hoe om die perfekte noedels voor te berei.

bestanddele

Pasta of noedels `N Doos van 450 g (1 lb) is genoeg vir 6 tot 8 mense. Die grootte per porsie van `n hoofgereg is 1 tot 1 ½ koppies rou pasta.

  • Sout, 1/2 teelepel per 200 g (pasta), indien verlang
  • Botter en gerasperde Parmesaankaas (opsionele bestanddeel, geen kook nodig nie)
  • Voorbereide tamatiesous (opsioneel)
  • Voorbereide sous (opsioneel)

stappe

Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 1
1
Kies `n kastrol met genoeg kapasiteit vir 2 liter (of 4 kwart) water.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 2
    2
    Kies jou sous en verhit dit indien nodig oor lae / medium hitte.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 3
    3
    Plaas die pan in die kombuis en lig dit op die hoogste hitte.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 4
    4
    Voeg die sout by die water, indien u dit wil.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 5
    5
    Wanneer die water breek om te kook, gooi of sorgvuldig die noedels in die water plaas.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 6
    6
    Dompel al die noedels onder die water met `n houtlepel.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 7


    7
    Verwyder die noedels voortdurend sodat hulle nie vashou nie.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 8
    8
    Na ongeveer 6 minute, verwyder een van die noedels met `n lepel of vurk om te sien of hulle gereed is. Sit koue water daarop en probeer dit. Die noodle moet `n stewige tekstuur hê by die byt (al dente), maar die middel moet nie hard voel nie. Hou aan met kook en hou aan totdat die noodles gereed is.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 9
    9
    Strooi die noedels in `n vergiet in die wasbak. Skud die koekie een of twee keer sodat die kookwater uitkom.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 10
    10
    Sit die noedels in `n bak en sit `n bietjie van die sous oor hulle. Meng die noedels en sous saggies sodat die pasta nie agglomereer nie.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 11
    11
    Dien die pasta dadelik, met die res van die sous en Parmesan-kaas, indien nodig.
  • Prent getiteld Maak Perfect Noodles Stap 12
    12
    Gedoen.
  • wenke

    • Die noedels sal beter smaak as jy sout by die kookwater voeg.
    • As die kookwater van die pan oorloop, voeg net `n bietjie koue water by. Dit sal die water in die kombuis oorloop van die pan.
    • Die beste manier om die water vinniger te kook, is om dit voorheen in `n ketel te kook.
    • Volgens die tipe noedels wat jy gebruik, sodat hulle "al dente" gaan, sal dit meer tyd met die dik noedels neem as met die linguini, byvoorbeeld, wat baie dun is.

    waarskuwings

    • Wees baie versigtig wanneer jy nudels / pasta brou. Die stoom uit die kokende water kan jou, sowel as die kokende water, verbrand!

    Dinge wat jy nodig het

    • `N Groot kastrol Deur die regte tipe pan te kies, sal die kookwater nie oorloop nie en ook die noodles / pasta laat vassit.
    • `N Gieter, om die water van die noedels te skei.
    • `N Groot bak met die nodige kapasiteit om die noedels te gooi.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om soba noedels te maakHoe om soba noedels te maak
    Hoe om droëmielie noedels te maakHoe om droëmielie noedels te maak
    Hoe om rys noedels te kookHoe om rys noedels te kook
    Hoe om nudels te kookHoe om nudels te kook
    Hoe om engelhaar te maakHoe om engelhaar te maak
    Hoe om spaghetti te maakHoe om spaghetti te maak
    Hoe om spaghetti in `n kort tydjie te maakHoe om spaghetti in `n kort tydjie te maak
    Hoe om Chinese noedels en groente te maakHoe om Chinese noedels en groente te maak
    Hoe om nopels met botter te maakHoe om nopels met botter te maak
    Hoe om Sjinese Noudels Met Pindasous te maakHoe om Sjinese Noudels Met Pindasous te maak
    » » Hoe om die perfekte noedels voor te berei
    © 2022 dmylogi.com