Hoe om salsa Cristina te maak

Binne die kulinêre gastronomie kan ons baie souse proe. Hulle kan net vir een tipe kos bedien, soos vir verskeie.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings

Die Cristina-sous kan verskillende geregte vergesel en bedien word met pasta, vleis, pluimvee en selfs, jy kan wondere doen met die gegrilde vis.

Die voorbereiding is redelik maklik en die bestanddele daarvan is baie ekonomies, om hulle in enige verkope van groente of supermarkte te kry. Ek nooi u uit om hierdie heerlike sous, familie resep te probeer, deur die volgende stappe te doen vir die voorbereiding daarvan.

bestanddele

Perita- of Appelboom-tamaties
uie
knoffel
sout
Groente-olie

stappe

Sny die tamaties in blokkies.

Sny die ui in blokkies.

Knip die knoffel in klein blokkies.

Plaas `n voldoende hoeveelheid groente-olie in `n pot om voorheen gesnyde kos te bedek. Kook die olie. Die aangeduide oomblik om dit uit die vuur te verwyder, is wanneer dit begin rook gee. Neem die pot op `n veilige plek soos dit kan spat wanneer jy alles verenig.

Voeg die tamaties, uie en gekapte knoffel by die olie in. Bedek dadelik en laat staan totdat dit warm is.

Voeg sout by die smaak.

wenke

Dit is gerieflik om `n kombuisarea met absorberende papier te hê wat gereed is om die pot met die kookolie te plaas, aangesien die ui en knoffel by die toevoeging van die tamaties uit die pot spat. Jy moet die deksel hê om die pot dadelik te sluit nadat die bestanddele bygevoeg is.
Sout is `n opsionele bestanddeel en kan bygevoeg word volgens die smaak van die kok. Dit is die beste om dit in te sluit wanneer die sous warm of koud is.
Die sous kan gestoor word in goed bedekte glasbakkies en in die yskas wat gebruik kan word om te vergesel, pasta, vleis en ander kosse van u keuse.

waarskuwings

Jy moet baie versigtig wees wanneer die bestanddele in die kookolie bygevoeg word. Wel, soos ons gesê het, sal hierdie proses veroorsaak dat olie uit die pot mors en ernstige brandwonde veroorsaak.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante