Hoe om pittige macaroni met tamatiesous te berei

Hierdie gereg is goedkoop maar lekker en kan enige tyd van die dag geëet word. Hierdie artikel sal jou leer hoe om dit voor te berei.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

3 koppies droë macaroni
1/2 teelepel komynpoeier
1/2 teelepel koljander poeier
¼ tot ½ teelepel chili poeier (soos benodig)
230 ml (6 oz) water
1 blikkie tamaties of 135 g tamatiepasta
1 teelepel suurlemoensap
Korianderblare (`n paar)
Rooi ui
Van 2 tot 3 knoffelhuisies
¼ eetlepel olie
sout
peper
Bees of hoenderbouillon (in blokkies)
Brood of roosterbrood

stappe

Prent getiteld Spicy Macaroni Met Tomatensous Stap 1

Sit die water by en kook ½ koppie macaroni (indien nodig). Voeg `n teelepel sout en `n klein emmer hoenderbouillon of -voorraad by die gekookte macaroni tot glad, dreineer al die water en sit eenkant.

Prent getiteld Spicy Macaroni Met Tomatensous Stap 2

Terwyl die macaroni kook, gooi `n bietjie olie in `n braaipan en voeg die blokkies ui en knoffel by - voeg tot goudbruin.

Prent getiteld Spicy Macaroni Met Tomatensous Stap 3

Voeg die blikkie tamaties of tamatiepasta by en voeg die rooi chili poeier, die komynpoeier en die korianderpoeier by - tot die sous verdik.

Prent getiteld Spicy Macaroni Met Tomatensous Stap 4

Plaas die macaroni in die sous en strooi sout en peper. Roer hulle baie goed op. Hou aan om hulle vir `n paar minute te roer en draai die stoof af.

Prent getiteld Spicy Macaroni Met Tomatensous Stap 5

Sprinkel die macaroni met `n bietjie suurlemoensap en met die koljanderblare. Bedien met brood of roosterbrood.

wenke

Om die sous goed te meng, voeg `n bietjie warm water by.
Jy kan die pittige macaroni bedien met `n roosterbroodjie met `n bietjie kaas.
Maak seker dat jy dit nie meer as 2 of 3 dae voltooi nie.

waarskuwings

Moenie die stukkies knoffel en uie vir `n lang tyd oorskiet nie.
Sodat die macaroni nie te pittig bly nie, wees versigtig wanneer die chili poeier bygevoeg word.

Dinge wat jy nodig het

Snyplank
Skerp mes
Nie-stokbraaipan
vergiettes
Bedienbord
Meetbeker
Meetlepels

Deel op sosiale netwerke:

Verwante