Hoe om pittige macaroni met tamatiesous te berei
Hierdie gereg is goedkoop maar lekker en kan enige tyd van die dag geëet word. Hierdie artikel sal jou leer hoe om dit voor te berei.
bestanddele
- 3 koppies droë macaroni
- 1/2 teelepel komynpoeier
- 1/2 teelepel koljander poeier
- ¼ tot ½ teelepel chili poeier (soos benodig)
- 230 ml (6 oz) water
- 1 blikkie tamaties of 135 g tamatiepasta
- 1 teelepel suurlemoensap
- Korianderblare (`n paar)
- Rooi ui
- Van 2 tot 3 knoffelhuisies
- ¼ eetlepel olie
- sout
- peper
- Bees of hoenderbouillon (in blokkies)
- Brood of roosterbrood
stappe

1
Sit die water by en kook ½ koppie macaroni (indien nodig). Voeg `n teelepel sout en `n klein emmer hoenderbouillon of -voorraad by die gekookte macaroni tot glad, dreineer al die water en sit eenkant.

2
Terwyl die macaroni kook, gooi `n bietjie olie in `n braaipan en voeg die blokkies ui en knoffel by - voeg tot goudbruin.

3
Voeg die blikkie tamaties of tamatiepasta by en voeg die rooi chili poeier, die komynpoeier en die korianderpoeier by - tot die sous verdik.

4
Plaas die macaroni in die sous en strooi sout en peper. Roer hulle baie goed op. Hou aan om hulle vir `n paar minute te roer en draai die stoof af.

5
Sprinkel die macaroni met `n bietjie suurlemoensap en met die koljanderblare. Bedien met brood of roosterbrood.
wenke
- Om die sous goed te meng, voeg `n bietjie warm water by.
- Jy kan die pittige macaroni bedien met `n roosterbroodjie met `n bietjie kaas.
- Maak seker dat jy dit nie meer as 2 of 3 dae voltooi nie.
waarskuwings
- Moenie die stukkies knoffel en uie vir `n lang tyd oorskiet nie.
- Sodat die macaroni nie te pittig bly nie, wees versigtig wanneer die chili poeier bygevoeg word.
Dinge wat jy nodig het
- Snyplank
- Skerp mes
- Nie-stokbraaipan
- vergiettes
- Bedienbord
- Meetbeker
- Meetlepels
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om krap masala te maak
Hoe om macaroni slaai te maak
Hoe om Meksikaanse rys te maak
Hoe om chili con pollo te maak
Hoe om die Hamburger Helper speserye te maak
Hoe om macaroni en kaas te bak
Hoe om macaroni met chili te maak
Hoe om veganistiese macaroni en kaas te maak
Hoe om macaroni en kaas te maak sonder om te bak
Hoe om braaisous te maak (bittersoet en `n bietjie pittig)
Hoe om sous vir pasta te maak
Hoe om `n kruie vir tacos te maak
Hoe om Nihari te maak
Hoe om garnaal karrie te maak
Hoe om chole voor te berei
Hoe om garnale in kokosmelk te berei
Hoe om botter hoender te berei
Hoe om buffelsous te berei
Hoe om `n paella voor te berei
Hoe om macaroni met rooi sous en sampioene voor te berei
Hoe berei Provençaanse macaroni voor